失眠睡不着!隔三差五吃这菜,一觉睡到自然醒


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失眠睡不着!隔三差五吃这菜,一觉睡到自然醒。在平时的生活中偶尔一次失眠并不用担心,若是反反复复失眠,势必会影响到心情,降低工作效率。只有保持高质量的睡眠,才能够促进大脑功能的康复,提高思维能力以及工作效率。如果总是失眠的话,会下降理解能力,让人们的注意力变得不集中,降低学习效率。为了防止失眠,今天跟大家分享一道用茼蒿做的美食,首先是它的价格非常便宜,味道清香可口,对睡眠不好的人,它能起到安神健脑,辅助睡眠作用!

茼蒿肉末营养羹

配料:

茼蒿 250克、猪肉 100克、胡萝卜 80克、花生油 10克、精盐 适量、鸡精 1克、花椒粉 1克、料酒 4克、葱 5克、姜 2克、淀粉 10克

烹饪步骤:

1.首先备齐所有的食材。

2.茼蒿摘洗干净后,沥干水分用刀切碎备用。

3.胡萝卜用刀切成小丁,葱切丝姜切丝。

4.把猪肉洗净后,用刀切块,放入绞肉机里,搅打成泥后取出备用。

5.所有的食材都备齐后。把搅打好的猪肉泥放入一个大一点的碗里,放入花椒粉和适量的盐,料酒和鸡精调味后搅拌均匀。

6.锅烧热后,先爆香葱姜再放入胡萝卜丁翻炒片刻。

7.这个时候加入猪肉馅。大火继续翻炒至猪肉末断生变色的时候。

8.锅中倒入适量的清水。

8.放入适量的盐和鸡精调味后。

10.大火烧开后继续炖2分钟左右的时候。锅中放入切碎的茼蒿。

11.大火继续煮沸后,看见茼蒿断生变色的时候。

12.淀粉提前用适量清水化开后,倒入锅中勾芡。大火继续煮沸。看见汤汁浓稠时即可关火。

13.啦啦啦,鲜美无比的茼蒿肉末羹就出锅咯。

烹饪小贴士:

1、茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味,这种特殊香味有助于增加唾液分泌,能够帮助刺激食欲,消食开胃。并且茼蒿中所含的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到清肠胃的目的。2、茼蒿中所含的营养成分会对人体免疫力造成影响,适当的吃一些茼蒿,对于提高人体免疫力是有好处的。3、茼蒿中富含大量维生素,胡萝卜素,多种氨基酸,其性味甘平,能起到养心安神,稳定情绪,润肺补肝的功效。


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