7款饭菜一锅出，天热下厨贼省心

 五彩焖饭 

-材 料-

胡萝卜半个

彩椒半个

玉米粒小半碗

豌豆粒小半碗

橄榄油适量

盐适量

-步 骤-

1. 胡萝卜、彩椒都切丁，备用

2. 热锅，倒橄榄油

3. 胡萝卜丁下锅，依次加入青豆、玉米粒、彩椒，轻轻翻炒

4. 加清水，焖煮3分钟

5. 出锅前撒少许盐调味

6. 将大米淘净，盛入电饭锅

7. 再将炒好的菜倒入电饭锅

8. 时间到，出锅前将米饭与菜搅拌均匀即可

 菌菇焖饭 

-材 料-

干香菇5-6朵

大米3杯

金兰酱油2勺

金兰素蠔油1勺

盐2/3茶匙

-步 骤-

1. 香菇泡发洗净，切片，泡香菇水留80毫升备用

2. 酱油、素蠔油、盐混合成调味汁备用

3. 热锅下油，倒入香菇翻炒，加入调味汁翻炒均匀

4. 再加入香菇水混合转小火慢煮3、4分钟，至略收汁。关火备用

5. 大米洗净入锅，加入清水（大米：水=1:1）

6. 倒入炒好的香菇，搅拌均匀

7. 然后按煮饭键即可

8. 香浓的菌香，不需要其他配菜，美味喷香即可品尝啦

 土豆焖饭 

-材 料-

米两人份（量杯量两杯）

土豆1-2个

有机豆瓣酱2勺

金兰酱油1勺

金兰素蠔油1勺

香油1茶匙

-步 骤-

1. 米先浸泡15-30分钟

2. 土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干

3. 炒锅入油，油烧热后倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入酱油和素蠔油炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）

4. 把炒过的土豆倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式

5. 饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，准备盛出时放一些香油拌匀即可。