“素”名远扬,安享高寿,开国领袖黄炎培素食50年
“素”名远扬,安享高寿,
开国领袖黄炎培素食50年
黄炎培(1878—1965),字任之,别号抱一,江苏省川沙县(今属上海市)人。近现代著名的民主革命家、政治活动家、教育家、职业教育的首创者。 新中国成立后,历任中央人民政府委员,国务院副总理兼轻工业部部长,全国政协第一、二、三、四届副主席,第一、二、三届全国人大副委员长,中国民主建国会主任委员等职。 他以毕生精力奉献于中国的职业教育事业,为改革脱离社会生活和生产的传统教育,建设中国的职业教育,作出过重要贡献。他也是新中国的建国元老之一,也是新中国开国首任四位副总理之一。 黄炎培先生从25岁开始办学生涯,创办了赫赫有名的“浦东中学”,与南开中学有“北南开、南浦东”之称。蒋介石也慕名将两个儿子蒋经国、蒋纬国送去就读。 黄炎培的学生中,有毛泽东的老师徐特立、革命家张闻天、数学家华罗庚、历史学家范文澜、电影艺术家谢晋、秦怡。越南开国主席胡志明、缅甸开国总理吴努都称黄炎培为“我的老师”。 黄炎培先生享寿87岁,吃素历史长达50年,可见他老人家是“素”名远扬。关于黄炎培的素食情况,他本人在自传体《八十年来》一书《素食的由来》一节记叙说: 一九一七年六月游新加坡海滨,亲眼看到捕鱼人出海归来,船上满载活鱼,渔夫一一将鱼破腹,挖掉心脏,投入另一空船,鱼儿跳跃几次才死去。人类为了果口腹,这样地残杀生物,使我感触很深,立下了素食的志愿。 当时我的爱人王纠思关心我的健康,请上海两位名医为我检查,认为素食对我的身体并无害处,就开始素食。曾先后作《不忍歌》、《素食答客问》。 我之所以能坚持素食几十年,一由于成了习惯,不易改变;二由于医生认为素食好,可以减少病患。两次动大手术,都由医生认为血液较清。胆固醇一般占56%以上,而我只44%,所以动手术保证无害,因此更增加了我素食的信念。
1933年7月,黄炎培已素食十六载,他与朋友到开封做客,主人盛情款待,以新捕捞来的黄河鲤鱼待客。厨师现场杀鲤鱼的惨状,让众宾客都看不下去了。 黄炎培实在忍不住了,就站起来叹息道:人和动物一样都贪生畏死啊,古人尚且懂得爱护动物,不赶尽杀绝,这就是一种仁爱之心。 我吃素已经16年了,不是身体也非常健康嘛,何必如此残忍地杀害动物呢?天下是稳定还是动荡、是有序还是混乱,要看在整个社会“仁厚”与“暴戾”两种截然对立的道德谁占上风。 主人听了黄炎培的一番话,深表惭愧,决定从此改变这种杀戮动物待客的行为。 《不忍歌》全文如下: 大梁七月宾筵开,洛河雪香浮金罍。 我起致词先太息, 好生恶死物性然, 吾与众生同一脉。 古传数罟不入池,孔钓不网宿不弋。 君不见, 文章杀身湘丁玲, 自杀日记穷幽灵, 吾手兹编方涕零。 众生相杀且自杀,杀有有形有无形。 黄炎培在诗中还认为:中国当时战乱不止,彼此残杀甚至自杀。如果不停止杀害动物,世界就不可能和平。 可见,他从世界和平的高度来看待素食的重要意义。女儿结婚时,他在上海著名的素菜馆功德林请客,婚宴也请客人吃素的。 一次妻子王纠思乘他不在家,杀了一只鸡,准备给孩子们解解馋,不料正在宰杀中,黄炎培突然回来了。他见此状况很生气,觉得妻子竟然违背他的意愿,背后偷偷地杀鸡吃肉,怒吼着要赶妻出门。 王纠思没有争辩,转身低头走了。妻子一出门,冷静下来的黄炎培感到有些过分,他后悔了,马上吩咐几个孩子们分头四处寻找。可见黄炎培先生的孩子们从小也是素食者。 1938年1月26日,黄炎培先生又写了《素食答客问二首》诗曰:不为长生读“五千”,稍翻梵征税筴未逃禅。每劳客问更番答,只养天和一念坚。幼佩《西铭》吾与物,壮游南海杀生怜。 廿年菜甲香无比,忘却烹鲜更逐膻。 苟安几见全民命,自卫焉能废国防?
这与吃素并不矛盾。提现了黄炎培并不因为素食而逃避现实,相反,在爱国热情的激励下,还鼓励自己的儿子做抗日英雄。 |
依佛陀教导修学宗旨: 育己利他、造良树德、 诸恶莫作、众善奉行、 最胜菩提、解脱手印。 |
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