人类,放过野味吧!素食感召吉祥平顺!况肺炎呼?(附:新年素食菜谱)


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人类,放过野味吧!素食感召吉祥平顺!况肺炎呼?
武汉新型肺炎疫情,正在气势汹汹地向中国袭来,一场群防群控的保卫战已经打响!
钟南山院士出席广东新闻发布会,再次紧急发声:当前,最担心的,是出现“超级传播者”,导致疫情进一步扩散,一旦出现,必须予以更为严格的隔离和其它措施,
而第一个“传播者”是谁?
钟南山说了,此次的新型冠状病毒,很可能来自“野味”。换句话说,大概率是一个吃野味的人。他在采访中明确指出:
这次冠状病毒肺炎发源地,来自武汉的那处海鲜市场,我们在现场看,相当多(卖)的并不是海鲜,而是野味。

从各方面的流行病学的调查看,是来自一个野生动物,比如说竹鼠、獾这类。

钟南山院士:新型冠状病毒肺炎很可能来自野味

如果钟南山院士的话,还没能引起你的警醒,那么,看看CNN的记者拍摄的,一段名为“这或许能解释为何新病毒会在中国传播”的视频吧。
在这段视频中,CNN的记者就指出,引发此次疫情的一个武汉贩卖野生动物供人食用的市场,是问题的根源。
CNN在其视频中采访到的香港大学专家潘烈文也表示,病毒是从野生动物身上传播到人身上,进而传播开来的。
看到这里,不禁一声叹息!
2003年的那场瘟疫,就是因为广州有人吃了果子狸,而果子狸身上,带有一种来自于遥远山区山洞里蝙蝠的病毒,这个人吃了果子狸,成了一个传播者,导致了一场烈性传染病的暴发。
17年后的今天,这些野味爱好者们,再次引爆了一场全国性的卫生事件,只不过爆发的地点,从广州,变成了武汉!
作孽啊!

野味有多可怕?
告诉你一个数据吧,也许你并不清楚:目前,有超过70%的新发传染病,来源于野生动物。
HIV病毒来自于非洲的黑猩猩或白眉猴;非典、中东呼吸综合征、尼帕病毒来自于蝙蝠;马尔堡病毒来自于非洲猴子;拉沙热病毒来自于老鼠;麻风杆菌疑似来自犰狳……
实际上这些病毒不是现在就出来的,它往往是和自然宿主长期进化了很多很多年,这些病原体本来并不会危害人类,只是潜伏在动物身上。
那么这些野生动物和媒介的病毒怎么就到了人类社会?过去没有那么多传染病,现在怎么就这么多呢?
归根结底,是原来人类和野生动物,是井水不犯河水,大路朝天各走一边,现在,人类却老是侵入野生动物的栖息地里,把人家关入铁笼,带入城市、乡村,还大吃特吃人家的肉。
这样,野生动物身上的病原体,当然也就接踵而来。
比如,如果2003年,我们不是在广东野生动物市场和餐馆,乱吃果子狸,那么从蝙蝠到果子狸再到人,这条病毒传播链就不会发生,当年的SARS就不会爆发。
再比如,埃博拉病毒的爆发。非洲人最爱吃野生动物,尤其是在农村,像猩猩、猴子和蝙蝠都是他们主要的狩猎对象。如此这般,非洲大陆成了很多病毒的温床,埃博拉病毒也因此多次从丛林走向村庄,最后走向城市。
再看看马来西亚的尼帕病毒是怎么传出来的:马来西亚人把养猪场,建在了蝙蝠栖息地的旁边,蝙蝠吃了水果,水果被病毒污染后掉到了猪圈里,猪吃了以后染病,又再把病毒感染到人。
这次武汉肺炎,大概率也是从武汉华南海鲜市场传播出来的。
这个武汉海鲜市场,看名字还以为卖水产的,但实际上它是个“海陆空”,天上飞的、地上跑的、水里游的,应有尽有。
这家市场里还能买到活的蛇、鳄鱼、娃娃鱼、狗、羊、蛇,以及宰杀好的野兔、刺猬等,总之光看图片就让人产生强烈的生理不适。
人类之所以捕杀野生动物,原因无他——利益,仅在中国,市场对野味的狂热追捧,已构建了价值百亿的地下产业。
看,在武汉海鲜市场,每一只动物在市场里都被明码标价,一只活孔雀只要500元,一根鹿鞭只要400元。
而这次,武汉肺炎等蔓延,也是因为有人贪恋一口本不属于食物的东西,而招来的恶果!
有人说,人类冤枉。在我看来,一点不冤。残酷的传染疫情背后,是一场残酷的猎杀行动,是一曲野生动物的悲歌。

野生动物好吃吗?
我虽然没有吃过野味,但很多资料,以及很多吃过野味的人,都可以现身说法告诉你:这玩意不好吃。
为什么?
很简单,野生动物生存的目的,原本就不是给你吃的,人家要的是活下去,所以怎么能够活下去,他们就怎么干。
所以,野生动物大部分长得皮糙,因为皮糙,对手才咬不动它,被锐器扎到,才不会受伤。
所以,野生动物大部分长得肉厚,因为只有肌肉纤维更发达,肌间脂肪更少,他们才能跑得更快,甩开他们的天敌,但这也导致野生动物普遍口感较差。
所以,野生动物大部分臭味熏天,身上往往还带有毒素,因为只有这样,才能让那些想吃他们的动物,下不了嘴,甚至被熏晕。
其实,人类是以采集和狩猎起家的,作为顶级猎食者,任何可食用的动植物,都经过了几千年人类的驯化,成为写在食谱里的美味,而那些没有进入食谱的,只会又难吃、又有毒。
比如养殖三文鱼就比野生的好吃,养殖的肉鸡比野鸡口感好得多,野牛永远吃不出雪花肥牛的感觉,野猪肉则又臭又硬又硌牙,吃起来根本不是享受美食,而是在受罪。
那为什么还有人偏爱吃野味?
第一个原因,是为了猎奇,觉得好玩,吃它一下。
第二个原因,是为了进补、食疗,比如吃虎鞭壮阳,吃穿山甲通乳等等。2020年了,还在玩巫医那套,这些人明显脑子进水了。
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