战疫情，需要各位大厨/厨艺爱好者来接力！

“我是土生土长的武汉人，和老公经营着一家餐馆，看到医院缺这缺那的，我们想帮忙。医护人员想吃饭，无论哪个点，提前半小时打我电话，24小时在线。店、车已全部消毒。”发出这条朋友圈后，邱贝文和一批志愿者已持续为医护人员送餐一周多，送出超过3000份热腾腾的饭菜。

我们可能无法像邱贝文和武汉的志愿者一样，为战斗在一线的工作人员送上一口热饭。但是作为专业厨师或者厨艺爱好者的你，却能在这场战疫中发挥重要作用！因为你不仅可以用良好的饮食照顾好自己、照顾好家人，而且可以通过分享你的经验、智慧激励“困”在家中的远亲近邻。

*请发送食谱（包括构思，食材及用量，具体做法）至：

18725792990（微信）

media@goodfoodchina.net（邮箱）

快手（网络平台）

*格式：

图片+文字说明

*通过筛选的食谱将在良食基金平台及合作伙伴平台进行分享

分享有助于提高免疫力、抵抗力的纯植物食谱

分享有助于补充体力，缓解疲劳、压力的纯植物食谱

*纯植物食谱

包括哈佛大学营养学系前主任Walter Willett在内的顶级营养学专家都提倡植物领先（以植物性饮食为主）。近期，面对疫情，哈医大公共卫生学院营养与食品卫生学教研室李颖教授通过《新晚报》平台提醒大家一定要注意食品安全，避免与生病的动物和变质的肉接触。因此，为减小食品安全风险，请分享纯植物食谱（100%植物性食材、调味品）。

回想这场疫情的开端，如果不是欲壑难填地吃，如果不是蒙昧无知地吃，如果不是不尊重万物生灵地吃，2020的新年，我们是不是还能像往常新年一样走亲访友，和从四面八方回到家乡的发小相聚有说有笑，或者和家人一起说走就走，任性游玩呢？

接下来，我们是否可以走出病毒的阴影，这完全取决于我们每个人，取决于我们是否可以从现在开始，在家里，从饮食开始，从分享开始，互相关怀......