为了产蛋吃肉,把雄性小鸡活活碾死,这种残忍的做法已在瑞士和法国被禁止!
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全世界每年约有70亿只雄性小鸡
是在高速研磨机中被活活碾死
或是被用毒气杀死的
这些刚刚睁开眼睛
还没来得及看一眼这个世界的小鸡们
仅仅是因为他们不能产蛋
或是长肉长得比母鸡慢
就被掌控生死大权的人类杀死了
在世界各地的食品生产中,公雏鸡出生后不久即被大规模杀戮是司空见惯的事情。在行业中,雄性小鸡被认为是没有商业价值的,因为它们不会生蛋,生长的速度也比母鸡要慢,不适合用于肉类生产。
出生后的小鸡被人们进行分类后,没有商业价值的雄性小鸡,就要马上被处理掉。
最常见的杀戮方法是把鲜活的小鸡放在高速研磨机中碾死,或是通过放水或使用二氧化碳气体杀死。请大家记住,这些小鸡们全是在非常清醒,有生命意识的的情况下遭此恶运的。这些生错了性别的小鸡,生命的第一天,就是从孵化室走向高速研磨机。
在瑞士,因为这些小雄鸡对市场毫无用处,每年大约有300万只雄性雏鸡被活活绞死。超过50%的被扑杀的小鸡被加工成动物饲料,供动物园使用。
2019年,在动保组织不断努力争取下,瑞士率先通过法案禁止绞杀活体小雏鸡,成为全世界一个禁止绞杀活体小雏鸡的国家。这项法案被许多非政府组织称赞,赞誉“瑞士在动物权利问题上是欧盟成员国的先驱。”
根据非政府组织世界动物保护组织(World animal Protection)编制的一项指数和瑞士动物保护组织(Swiss animal Protection)的几项研究,瑞士是倡导动物福利高标准的领先国家之一。
“这种只为了产蛋吃肉而饲养物种的倾向,会把动物变成纯粹的物体。这导致了一些荒谬的做法,比如肢解活着的雄性小鸡。”瑞士众议院委员会指出。
瑞士鸡蛋生产商协会(GalloSuisseexternal link)对法律改革表示欢迎,认为这种做法已经过时。事实上,瑞士四个主要鸡蛋孵化场在几年前就已经停止使用绞杀小雄鸡的方法了。
瑞士的养鸡农民也关注动物福利问题,饲养家禽的农民们非常希望能够更容易地确定一只在蛋中孵化的小鸡的性别。瑞士和德国正在研究筛选小鸡性别的方法。
法国和德国也表示,他们将共同努力,结束大规模捕杀雏鸡的行为。就在前不久,法国承诺,作为动物福利改革的一部分,到2021年底,彻底结束绞杀雄性小鸡的做法。虽然法国的动作很慢,但起码有了态度。
法国政府表示,他们正在研究筛选小鸡性别的方法,这将使检测卵子内胚胎的性别成为可能。前不久,法国农业部长Didier Guillaume在巴黎举行的新闻发布会上宣布了这些改革措施。他说:“从2021年底开始,一切都不会像以前那样。”2021年的禁令将使法国成为第一批取缔绞杀雄雏鸡行为的国家之一。
即使幸存下来的母鸡也逃脱不了悲惨的命运。被挑选后幸存下来的小母鸡,被送去去喙,这样做是为了防止母鸡们互相攻击。只要动物们天性有一点点违背人类的意愿,都要付出惨痛的代价。
四个月后,等待它们的就是日复一日的下蛋任务,每年大概要产蛋300多枚。她们生活在工厂化的鸡棚里,没有阳光,没有草地,数以10万只母鸡挤在一起,每只鸡的生存空间不到一张A4纸那么大。
为了人类吃到一颗鸡蛋,一口鸡肉,鸡付出了惨痛的代价。这样有情感,有灵性的动物,在商业利益面前,只是一个没有感情的物件,好像他们是从不会感知痛,不会有任何情感流露的木头一样。
但事实并如此,我们远远低估了鸡的能力。2017年1月2日,资深科学家洛里马.里诺 (Lori Marino)在《动物认知》 (journal Animal Cognition )杂志上发表了一篇论文。研究表明,我们人类远远低估了鸡的智力,鸡知道自己在啄食顺序中的位置,而且有推理能力,而人类在7岁时才发展出这种能力。
对刚孵出的小鸡的实验表明,它们能区分数量,并有很好的数字能力。鸡可以通过自我知识意识到自己面临的潜在危险。
鸡能感知时间间隔,并能预测未来的事件。和许多其他动物一样,当被置于需要他们解决问题的社会情境中时,他们表现出了认知的复杂性。
一只从工业化鸡棚里被救下的鸡
这是他第一次见到草地
英国布里斯托尔大学的乔安娜·埃德加(Joanne Edgar)在研究鸡的行为中发现:“在很多情况下,圈养动物都会通过视觉、听觉和嗅觉感知到其同类正在遭受痛苦和折磨。人们认为鸡没有自我意识、智力低下的原因只不过是因为他们是人类的食物。”
瑞士、法国
禁止屠杀雄性小鸡的法案
是人类朝向正确对待动物
迈出的第一步
再弱小的生命也有他存在的价值
人类应该学会尊重生命!
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