下午茶|让午后的时光芬芳闪亮起来…
下午茶:芭蕉沃柑果昔????
沃柑的酸甜中和了芭蕉的甜腻
芭蕉的绵密让沃柑汁有了果冻般的口感
一杯果昔
便足矣让午后的时光
芬芳闪亮起来
……
「食材(2-3杯的量)」
沃柑2个,小芭蕉2个,温开水20克,姜黄粉适量
「 做法 」
1 沃柑横向对半切开,去籽,挖出果肉
2 芭蕉去皮切段
3 将沃柑果肉和芭蕉放入料理机,加少许姜黄粉,20克温水
4 选果汁档即可
「 温馨提示 」
* 姜黄粉也可以用姜粉或一片生姜代替。
* 芭蕉一定要选熟透的,否则会有涩味,芭蕉也可用香蕉替代。
豌豆豆的素食小餐桌
微信公众号 ID:WANDOUCANZHUO
豌豆是一个七岁半的素宝。
吃素对我们一家人来说,是一种生活方式。
在这里分享豌豆的餐食是想给忙碌的妈妈们带来一点点烹饪灵感;让更多的人领略到素食之美、以及素食食材可以呈现在餐桌上的丰富性。
我也始终认为吃饭不仅仅是吃饭,它是生活之美,一个从小被美的事物和生活滋养过的孩子,长大一定是个有趣味的人,待他遇到任何挫折和灰暗的时候,趣味都是能帮助他化解烦恼的力量,至少,他还可以用美好的食物慰籍一下自己。
无论是烹煮还是享用,尊重每一粒米、每一片菜叶,让它们呈现自己最美的样子、最好的味道,我想这就是餐桌文化。
当然,最最重要的,这是一个爱的表达,希望我亲爱的小豌豆能在爱和美的滋养中,就这样一天一天地,长成他应该长成的模样。