人造肉——齐善植物肉排亮相厦门佛事展引轰动

10月10日，第十四届中国厦门国际佛事用品（秋季展）展览会、第十一届中国厦门国际素食暨有机产品(秋季)展览会、2019中国厦门国际茶产业(秋季)博览会，在厦门国际会议展览中心同期举行。

齐善食品从第一届厦门佛事展开始参展，现如今已一同前行走过十四个年头。

引领素食标杆企业风范，创新研发植物肉方便菜

今年齐善食品以“素食更方便”作为展会主题，多款方便食品齐发。适逢建国70周年，厦门佛事展就在国庆假期后一周举办，所以齐善的展位以白色为主调，齐善黄绿蓝色作为点缀，且又多加了中国红元素，高科技简约风与主旋律并存。中国齐善为祖国点赞。

在素食暨有机展位上推出多款新产品，素食盒子、多口味素方便面、植物肉排等新产品引得众多展客驻足和试吃。

注水等待片刻，热腾腾的米饭和素菜包即可食用，这样一份便于携带便于生活的素食盒子被众多素食者称赞。

以假乱真的植物肉排，一口咬下还有“肉汁”迸发，试吃人群表示很难对比出植物肉与真肉的区别。

齐善的相关负责人表示“植物肉排是齐善经过一年多的研发，两次更新换代，而在厦门佛事展上初面市的产品。无论是口感、味道和营养都媲美甚至超出动物肉。”

展馆现场好评如潮，活动人群熙熙攘攘。

素食行业交流专场，齐善产品经理深入分析未来发展

10月10日下午两点，素食行业交流专场会议举行，各素食行业的代表共同探讨“素食行业的经营与发展”。

齐善的产品经理周启宇在演讲中指出，以素食为内涵的植物肉是未来食品的解决方案。今年可看植物肉行业的风起云涌，而全球植物肉技术起源于中国的仿荤素食。

齐善食品从2003年即开展植物肉技术的研究，目前拥有5套植物肉基础性方案。

今年是齐善食品的第二十七年，二十多年来一直把握未来趋势，加强科技研发，不断焕新产品，致力于为世界提供源自于东方传统饮食文化的可持续食品解决方案。