她开了一家素食店，仅15㎡，没有员工，只有2道菜，却美好到连央视也来探店！

来源：益美传媒 YeeMedia

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在厦门市思明区斗西路上

有一家仅有15㎡的小店

却有着奇妙的魅力

却吸引着世界各地的人们

这间店有些“奇怪”：

一进门的地方

放着一口直径半米的古朴大缸

南瓜、西红柿、黄瓜、山药

白菜、胡萝卜、西蓝花。。。

花花绿绿地摆满了

各种新鲜的应季健康食材

最最最奇怪的是

一整个房间里居然只有一张木质长桌

一头桌子还得用于擀面

客人们就自己找空位坐下

即使素不相识

也像家人一样围坐在一起吃饭

吃完了，就照着小黑板上的价格

把钱放进角落的铁盒里

若有需要找零，也是自便

付款找零全凭自觉

“因为饺子代表宽容

它可以包各种东西

盘子代表责任

所以我们店的名字叫做盘子与饺子”

说这话的正是这家小店的

创始人——珠珠

▲珠珠在店里

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从白领变成自由职业者

珠珠出生于“山水甲天下”的广西桂林

由于父母一直在外地工作

她基本上是跟着家里老人长大的

她会钻进大山里采茶

学着把竹子削成筷子

甚至在夜市里捡过垃圾

换几块零花钱

那时候虽然清贫

但每天都能和最爱的亲人在一起

日子简单而幸福

随着时光流逝

珠珠在家人的期望下

努力学习，成功走出了大山

到广州上学

毕业后，珠珠打败了5000名竞争者

进入了大公司——中国移动

原本以为生活就会这样

一直平静顺利地过下去

没想到一天珠珠在公司翻阅文件时

家里突然来了电话

“外婆去世了”

其实在那一年

早就知道外婆病重了

但她一个上班族

并不能随意离开岗位回家探望、照顾外婆

也许也是心存侥幸

想着还可以等下一个长假再回去……

没想到，等来的竟是诀别

思念、懊悔、遗憾、悲痛

这些情绪挥之不去

怎么想也难以接受

最亲爱外婆竟然就这样离开了

但上天，却丝毫没给珠珠喘气的机会

外婆去世不久

爷爷奶奶竟也相继离世

已经在崩溃边缘的珠珠又得知

身边要好的两位同事相继查出癌症

于是她不停问自己：

“一个人花掉所有时间

与生命中最重要的部分渐行渐远

得到的报酬不过是一点稳定的工资

这样真的值得么？”

2007年下半年，珠珠辞职了

她决心学习一门技能

成为一个可以

把控自己时间的自由职业者：

“做个自由职业者多好啊

最起码可以随时回家

去想去的地方

离开人世的时候好歹不留遗憾。”