一辈子都吃不腻的菜!鲜美可口,回味无穷



如何从事物中获取不同的营养素,最简单的办法就是食材多样化,既能增添口感,又能丰富营养来源。


化素是形成植物色彩的主要成份,因来此在色彩鲜艳的蔬菜和水果中含量特别丰富,常见的植化素包括胡萝卜素、茄红素、花青素等。


今天我们就来一道彩虹般的炒杂蔬~~


杂蔬腐竹


食材

125克  有机翠玉腐竹

100克  有机紫甘蓝

50克  有机胡萝卜

30克  红泡椒

少许 姜片

少许 有机酱油

少许 湖盐

做法

-step1-

有机紫甘蓝、有机胡萝卜红泡椒分别切好


有机翠玉腐竹浸泡5-6小时

-step2-

有机翠玉腐竹先焯水,捞起待用



热锅放少许植物油,先爆香姜片,放入紫甘蓝和胡萝卜,翻炒3分钟

有机翠玉腐竹下锅


最后放红泡椒,调味即可

 -step3-


-The end-

入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。

清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。

将瑜伽融入生活,身心康健。

瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。

面对人生的无常风雨,总能拥有一颗勇敢的心。

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