素食最美---素炒三丝
素炒三丝
材料：
茭白2根 胡萝卜半个 青辣椒半个 花椒20粒 油适量 生抽几滴 盐2g
步 骤：
1. 需的食材，茭白、胡萝卜、青辣椒分别洗干净备用
2. 茭白、胡萝卜、青辣椒分别切细丝
3. 锅里倒入适量的食用油，烧热后加入花椒，小火慢慢翻炒
4. 闻到花椒炒出香味后，加入茭白、胡萝卜、青辣椒一起大火快速翻炒
5. 炒至茭白稍微变软、胡萝卜和青辣椒稍变色时加入盐和几滴生抽翻炒均匀出锅
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