7月中旬成熟的荔枝 荔枝什么时候成熟
又称密叶、凤凰花、古凤、槐枝、槐枝。果实呈圆形或近圆形,顶端扁平;果壳厚而硬,暗红色,有大的龟裂,稍隆起或近扁平,排列不规则,近蒂处偶见刺,致密,稀少;果肉乳白色,软而多汁,酸甜,有大而长的核,偶尔也有小的核。它应该晾干。
桂味
荔枝什么时候成熟
又名桂枝,因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形,果型较“黑叶”要小,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,刺锋尖锐刺手,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟;向黄白柔软饱满,核小,味很甜。
桂味有“全红”及“鸭头绿”两个品系,其中以“鸭头绿”为上品。“鸭头绿”与“全红”的区别在于“鸭头绿”成熟时,在浅红色的果壳上有一个绿豆般大小的绿点。
糯米糍
又名米枝。主产广州市郊区罗岗和新塘,其次是增城、从化、东范等地。果实为心脏形、近圆形,果柄歪斜为其品种特征。初上市黄腊色,一旺期鲜红色。龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑。
7月中旬成熟的荔枝:元红、兰竹
元红
又名皱核。主产福建福州市闽侯县。果实为心脏形,果顶丰满;果梗长;果皮紫红色,龟裂片小,中央有小刺,缝合线不明显;肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸。
兰竹
主产福建龙海、南靖、漳州等地。有红色和青色两个品系。果实为心脏形,果型丰满;果梗细;龟裂片中大无刺;应较薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品质中等。适宜制罐头和制干。
7月下旬成熟的荔枝:陈紫
为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。莆田、仙游一带最著名。蔡襄《荔枝谱》记述:“此品种初为陈氏八家所栽,果皮熟时紫红色,故名”。
果实短卵圆形,龟裂片瘤状突起,细小,中央有小刺,缝合线和裂纹不明显;肉厚板小,人口浆波四溅,味甜中微酸。20世纪初已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。
因此从这些常见的品种成熟时间中,可以看出集中六月份和七月份成熟的荔枝品种最多。因而,关于荔枝什么时候成熟,我们要依据品种及产地的不同来看。