味小堡是怎么来的?


店开啦,有阳光有鲜花,有素的食物和饮料。于是有人问,味小堡,这个名字怎么来的。

 

之前有一段时间,常常一边研究着食材如何制成素的快餐,一边想要个什么样的名字呢,毕竟每日生活需要的快餐不希望那么昂贵吧。

 

期间,去了不少素食餐厅吃这吃那,口味上不好过多挑剔,毕竟萝卜白菜各有所爱,不过有时候赶上堂食的食品热度没有达标,不禁心下暗忖:这个有点儿不厚道啊,堂食的品质在热度应当讲究一些。对那家店所标榜的情怀二字便有了三分漠然。在吃饭这件事上,最大的情怀首先是对得起吃饭的人,合适的温度算是基本的一条。

 

另有一次去了一家素食快餐店,点了两个单层素汉堡,90多元,觉得每个汉堡的份量对于男生来说会稍欠一点,心下思量:这个快餐可是挺贵的了。这个价格的快餐每天吃的话,会有一点心塞哦。

 

 

一次一次吃下来,我们知道自家的食材大部分是快餐的类型,核算价格,应该没有那么贵。真心想让瘦身的人、注重健康的人、弃荤的人能时常吃到,味道就是仿荤的,口腹的满足感总是人类基本的生存需要,似乎从孩童时期就是如此。

 

名字到底用哪个呢?某日在做素汉堡的时候,忽然想到食素者在英文里经常是Vegetarian,简称也有做: Ve.的,如果为素食的人做的汉堡,称之为Ve.Burger是正点的,这样的中文是味!小!堡!一个小名字就这样在中英文的撞击之间诞生了。念起来都挺顺的,意思简单清楚,发音短而上口。

 

把名字告诉了朋友们,立马有人说起了著名的韦小宝,聪明机智顽皮而没有那么多固有的成规。对啊,素食本来就是个简单的选择,或许有人选来偶尔尝尝,或许有人选为一生之爱;有人可能是因为信仰,有人可能是因为身体,有人可能是什么都不因为。味小堡就是一个快餐小店,轻热量,重健康的快餐。

 

把质量做好一点,食材安全一点,价格平和一点,这样的素食快餐店大体就是味小堡的风格了。Let’s Ve. Burger, it’s a simple choice for today.  何妨下个单试试。附近的朋友干脆直奔A座按电梯5层,便到了,三里屯SOHO啊。

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