102道纯手工蔬食料理，6月1日等您开启！晚餐包厢限时段预订开启
102道纯手工蔬食料理
6月1日11:00
正式开启
部分菜品预览
庆春食堂筹备亲历者与见证者寄语
叶承钦Chuck Yeh
庆春食堂特聘出品顾问
台北米其林推荐餐厅主厨
法国美食协会厨艺最高荣誉勋章
最爱菜品：
佛陀碗
用餐体验：古时佛陀托钵化缘，大家会拿出最好食物来供养他，这道菜有故事有料有味，非常赞！
寄语：
试问一下自己，
有多久没有闻过炊烟袅袅的柴香大灶焖出来的米饭!
有多久没有尝过清新的当令田园时蔬第一口的爽脆!
一种更有深度更有气质的新兴餐饮新势力正逐渐在崛起。
有幸，我们以"初衷"凝聚了力量
在庆春食堂，我们一起找回那属于味蕾的初心。
以质朴本味为出发点，以庆春食堂为轴心，画出蔬食界美好的同心圆。
——叶承钦
韵雯老师
庆春食堂特聘国学顾问
中国“五福企业”国学系统创始人
最爱菜品：
头水紫菜豆花羹
用餐体验：喝完这道汤羹，感觉任督二脉被打通，若让我起个名字，那就叫“忘不了”…
寄语：
人生百味，蔬食入魂
纯朴之心，大美无言
返本归元，生命情怀
——韵雯
寄语：
庆春食堂匠心打造102道融合蔬食，结合东西南北八方美食，精彩纷呈，是一家集各家大成的大规模蔬食餐厅。
庆春食堂把素食带入更深层面的理解范畴，不只是宗教，不再有分别。爱健康，爱美味，重环保，重品味，你可以依任何一个原因走进这里。从内到外，从安全放心的食材到温暖雅致的环境氛围，从每一个微笑到一切为顾客的精神传承，她会打开我们的原生味蕾，建立我们的心灵连接。
这里属于我们每一个人。
——吕颂贤
寄语：
在庆春食堂，那些深深打动你的
往往并不是张扬又用力的
而就是像这样
在背后的默默用心
在每一道精彩又亲切的菜品
每一处精致又动人的细节
每一个温馨又真诚的微笑中
正在悄悄的为我们重新和自然链接
从每一口菜、每一勺饭中
重新爱上每一阵风、每一朵云
——韩李李
寄语：庆春食堂集合了临湖素食、普素、咖藤、漫蔬的菜品，还有许多新研发的菜，每道菜都好吃，所有食材都是老板亲自去跑去找的，全部手工制作。愿庆春食堂用美好的食物引领大家发现蔬食之美，一起用温柔的方式撼动世界！
——张斯
寄语：非常荣幸能给庆春食堂提供一些来自意大利的优质食品。In Italy we say : you are what you eat。所以对我来说，饮食是生活中最重要的一方面，原材料的正宗对身体会有良好的功效，从情绪到精神，从状态到性格、乐观态度等等。这家餐厅开业之后我会经常来， 同时希望我的中国朋友们更多了解意大利的饮食、文化、礼仪...
——Damien
寄语：When I arrived to the restaurant, I thought I was in kitchen heaven. The design is like a Japanese restaurant with wood different shape. The people have taken good care of every details. The menu with all these beautiful pictures is so great that I wanted to try everything. I was made welcome by the staff with lovely smile. The food in Qingchun Restaurant is excellent and I experienced a very good evening there. Thank you very much. I will come back.
——Sebastien Durand
▲装修前
▲装修后
▲庆春食堂国学培训现场
▲米其林推荐餐厅主厨叶老师培训现场
▲庆春食堂菜品研发厨师团队
▲装修施工
▲考核团建
世界你好
我爱你
这里是庆春食堂
地铁：2号线庆菱路站A1出口
SUBWAY：Line 2, Qingling Road Station, Gate A1
公交：18/ 31/ 32/ 40/ 45/ 59/ 140/ 186/ 212/ 401/ 1001(M)路公交车，省青春医院站下车即是
BUS: No. 18/31/32/40/45/59/140/186/212/401/1001（M） Bus, Zhejiang Provincial Qingchun Hospital Station
出租车/驾车：庆春东路66号（庆春发展大厦），高德地图搜“庆春食堂”（有付费停车场）
CAR OR TAXI: No.66, Qingchun East Road (Search "庆春食堂" in Amap, paying parking is available)
