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素食小故事：

古罗马是一个富裕到糜烂的社会，即使奴隶也能吃到肉粥。但是这个社会中最勇武的角斗士和军队却是素食者。

据英国《每日电讯报》报道，“奥地利科学界研究发现古罗马角斗士是素食者”，古罗马角斗士长期以大麦和豆类为食。

这解开了学术界一个长久的困惑，即为什么古罗马人称角斗士为“嚼大麦者”。要知道角斗士要在生死决斗中冲出一线生机，当然知道吃什么地体力和毅力更有帮助。

很难想像一个饱食酒肉的人，能够战胜这些如铁般的角斗士。

罗马军队竟然是靠着一纸素食菜单而征服了西方世界的。

罗马军营中的食物很简单：面包或麦片粥，一点青菜，酸酒，很少有肉。

据说，在恺撒的军队中曾发生过这样的事：有一次，因缺乏谷物粮食，士兵们不得不以肉类作为主食，这竟然引起了士兵们的集体抱怨！

骁勇善战的斯巴达人是素食者，斯巴达人训练是光头赤腿,无论冬夏只穿一件衣服,终年睡在粗糙的芦苇席上,吃的很少只吃素食,因为他们认为肉是有毒的。

素食者的勇与健，还有一个例证：那就是中国少林寺的武僧只吃素食。

  全球都在流行吃素  

据调查，国人通过直接和间接方式的总人数已近八千万人之多，而且这个数字逐年递增，素食风潮席卷欧美，日韩，东南亚等等。

吃素环保爱地球的理念越发深入人心，保护动物的公益活动如火如荼，各种各样的素食理念以种种style融入我们的生活。连李嘉诚的素鸡蛋，素汉堡都在美国登陆了···