十五年的坚持,只为种出让你吃一口就忘不了的零农残精品小麦


小时候,最爱吃妈妈蒸的白面馒头,尤其是那一口带着热气出锅刚刚凉却时的馒头皮,揪下一小块放进嘴里,劲道,甜香。

长大离家后,很久都没能再吃到那样好吃的馒头了,直到这次过年回家,妈妈专门用悦意的面粉,蒸了好多,让我吃了一个够。

天然的面粉,加上妈妈的手艺,简直还原了小时候吃馒头的幸福感。

后来经常听到我们的顾客反馈说,“就得吃你家这个,不能断的,买了其他的包子馒头,家里那两个(女儿和先生)就不吃早饭了”。我内心深表理解。

好多被我们馒头“坑”了的顾客基本上要与悦意馒头相依为命了,每天都要吃。最开始顾客都怀疑我们的馒头里加了什么东西,但是他们却不知道,这就是大自然给我们的最好的馈赠,美味从来都是天然的。

十几年精心照料的黑土地,远离工业污染,非常肥沃。悦意的小麦呼吸的都是像高原一般纯净的空气。洁净的水源,全程跟踪制作无抗生素残留的有机肥,让悦意的麦地野花遍地,麦草丛生。

随便一看就有6种以上的藓花类植物(被子植物的花),一位来访的考察人员只是粗略的统计了一下野生燕麦和各种杂草就有20多种,他说走了那么多地方,除了那种海拔2000米以上的大雪山环境可以和这里媲美之外,就再没有见过可以和悦意农场相比的了。

由于我们的农场有丘陵做天然屏障,环境空旷,昼夜温差又大,形成的绝佳种植环境基本不会产生虫害。麦子真的就是在阳光雨水的滋养下肆意生长。

为了能选到最优质的麦种,悦意农业的吴总多次到黑龙江省农科院进行调研,研究如何选种育种,而且每年都要和农户一起进行播种,忙得时候就和大家在田间吃口大锅菜。

在麦地旁边有一个破旧房子,窗户没有玻璃,只是用塑料布简单的钉在上面挡一挡风。而这个就是从2013年到现在吴总的驻扎地,每年春耕秋收来农场基本上都住在这里,为了节约时间和金钱成本,他经常带上一点干粮和水,就不再下山了。

听吴总说刚开始的时候连电都没有,也没东西取暖,春季播种的时候在这里一住就是一个多月。

谈及辛苦,吴总说:“大家都很辛苦,但是看着我们的收获却越来越大,一年比一年好,就觉得一切付出都值得。”

收割就是一场战役

收割后却是满满的喜悦

困难很多,但是办法总比困难多!

为了保留麦子里的营养成分,我们全部采用自然晾晒,1万5千平方米的晾晒场地让麦粒自由翻滚享受阳光沐浴。

要说我们有多珍惜这来之不易的作物,看看我们的工人不会让一粒麦子落在地上的态度就知道了,不忍心浪费一粒。

悦意面粉在加工的过程中坚决不使用任何化学添加剂包括: 改良剂、滑石粉、增白剂、增筋剂、增味剂、甜味剂、色素、香料、着色剂、催化剂、防腐剂。

都说慢工出细活,为了更完整的保存麦子里的维生素和其他营养成分,我们采用低速碾磨,避免出现高温,一点点精密的加工,使得面粉营养更加均衡,存留了更多的粗纤维,筋度高,麦香浓,也更加的健康。为您的餐桌贡献健康美味,我们有耐心。

小麦面粉5斤装

自然农法有机种植

不使用化肥农药

不添加任何添加剂

零农残无添加的 悦意有机面粉等你来

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