看到这一幕，你还愿意吃肉吗？

刽子手

一指纳沸汤，浑身惊欲裂，

一针刺己肉，遍体如刀割，

鱼死向人哀，鸡死临刀泣，

哀泣各分明，听者自不识。

（明 陶周望诗）

■ 讲解

○ 释义

《刽子手》这幅图画，是弘一法师和丰子恺师徒二人，加上明朝诗人陶周望对屠杀动物的控诉。

杀鸡、宰鸭、剖鱼、去鱼鳞、去内脏，是家家户户厨房里，或是外面饭馆酒店厨房中最常见的景象。

人们在宰杀动物时，从来没有想过他们会痛，也不在意动物们临死前的啼叫。那些叫声，就是痛苦的哀嚎。

○ 内涵

这幅以“刽子手”命名的图画，画中的刽子手指的是人，但是前两句诗“一指纳沸汤，浑身惊欲裂”，确是将心比心，道出一个人，试着将手指头探入沸滚的热汤中，那种剧痛，令人浑身犹如撕裂般痛楚。

只是，以为是万物之主的人类，以为自己有权吃众生肉的人类，听不见鱼无声的哀鸣，也听不懂鸡急切的啼叫。愚痴的人对“哀泣各分明”无动于衷，故而“听者不自识”。

为何人们听不懂，也听不见被宰杀动物的哀啼呢？是因为贡高我慢？以为自己高高在上，对其他动物掌握有生杀大权？或是认为弱肉强食是应该的？

那当比人更为强壮的狮、虎、豹等肉食猛兽袭击人类时，不也该是理所当然吗？人类为何要将它们定罪并置之于死地呢？

若真能感同身受，便似已故的国学大师叶曼一般，她曾在8岁时与家人去餐馆吃涮羊肉，因目睹小羊跪地哀嚎而不愿食肉。

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