食谱| 这6种不起眼的食物,却能帮你降低血压!



一皮一芯:西瓜皮、莲子芯

吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜皮、草决明各9克,水煎服,有降压作用。

莲子芯是莲子的胚芽。莲子芯中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。

二黑二青:黑木耳、荸荠;芹菜、菠菜 

黑木耳被称为“素中之荤”,它的降压作用不是直接的,而是通过改善血管间接地降压。黑木耳的吃法很多,炒菜、烧汤、凉拌都可以。

推荐养生“三色宝”。将黑木耳15克、银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣,放入碗中,然后加冰糖、枸杞子各20克及适当清水,上锅蒸30分钟。取出后放凉即可。

当点心,分早晚两次服用。适用于各种高血压病,尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。 

荸荠是一种食药作用兼具的好食品。由于含有一种不耐热的抗病成分--荸荠英,对于抗癌、降血压都有一定的作用。

荸荠的吃法很灵活,可当水果吃,也可做成荸荠海蜇汤、胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等。

推荐一种叫“圆滑溜须”的吃法:荸荠、海带、玉米须煎服,对降压很有作用。没有玉米须可用玉米棒代替。 

“二青”是指芹菜和菠菜。因高血压引起头痛、头胀的人,常吃芹菜可缓解症状。芹菜根煎服,效果更好。菠菜可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 

古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,许多食物既是药物,所以食物和药物之间并无绝对的分界线。

  推荐素菜谱  

1

 炒瓜皮三丝 

-材 料-

杭椒1根

胡萝卜43克

西瓜皮340克

食用油适量

蔬果调味粉少许

食盐1小勺

-做 法-

1. 将西瓜瓤切掉,留西瓜皮备用

2. 将西瓜皮外面绿色硬皮削掉,留浅绿色瓜瓤切丝

3. 再切点最外面绿皮细丝点缀

4. 杭椒和胡萝卜切丝

5. 放入餐盘中加食盐抓匀腌制一会儿

6. 挤干渗出的盐水

7. 炒锅加热倒油,煸香杭椒

8. 倒入西瓜皮等,开大火快速拨散

9. 再加少许蔬果粉炒匀关火

2

 五彩西瓜皮 

-材 料-

西瓜皮四分之一个

黄椒半个

红椒半个

毛豆少许

植物油

食盐 蔬果粉

-做 法-

1. 西瓜皮切条,彩椒切条,毛豆剥好备用

2. 起油锅,把西瓜皮,彩椒炒一下,盛出

3. 再起油锅,入毛豆翻炒

4. 毛豆不易炒烂,加入少许水,煮一会

5. 毛豆煮得差不多时,再倒入彩椒翻炒

6. 加入盐、蔬果粉炒匀

7. 盛盘,颜色好看又好吃,营养又丰富

3

 黑木耳香菇烧豆腐 

-材 料-

豆腐1块

黑木耳适量

泡发香菇适量

姜片少许

干辣椒2个

生抽适量

QQ 微博 好友邮箱 随便看看 评论 纠错 更多

Hi 陌生人你好!


网友点赞推荐
关于常蔬素食文化联盟

常蔬素食文化联盟网为您提供最新的常蔬素食文化联盟信息,让您快速了解常蔬素食文化联盟的相关内容,感谢您分享转发常蔬素食文化联盟。

南无阿弥陀佛

导航菜单