周一请吃素 | 曾经怪病缠身十年,素食后不药而愈


梁咏琪
对话林云中

素食改变人生的故事

歌手梁咏琪以「说书人」身份,将一个被素食改变人生的故事分享给大家,希望更多人认识素食的好处。


故事主角

现年46岁的林云中(Jeffrey),1997年在日本大学毕业后回香港,便加入了无线艺员训练班,拍摄过多部电视剧、电影。

正当以为自己打开星途之门,身体却忽然敲响警钟,甚至几近步入鬼门关。

一度失业8年,曾“全职”医病10年,如今人生重启,靠的是全素饮食。

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Jeffrey在节目中轻描淡写地说着十年痛苦经历,仿佛是在述说着别人的故事,其实真实情况要严重许多,他曾接受过采访:

“我25岁考进无线艺员训练班,入行后经常日夜颠倒再加上烟酒过多,结果28岁那年忽然染上了怪病,经常感冒、胸口突然凹陷、呼吸困难、长满毒疮、双脚黑掉、前列腺肿起来,小便大便都痛苦不已、肚子胀鼓得像(6个月的)孕妇……一病便是十年。

‘后来辗转知道素食的好处,便改变饮食习惯,同时戒掉烟酒,学瑜伽、拉筋等,慢慢去改变自己思想和行为。我发现只要素食得宜,恒久地去排毒,根本不需要靠任何药物就能痊愈。” 

Jeffrey总结道。

人生黄金十年被恶疾缠绕,难以想象他是怎么熬过来的。

林云中坦言,当时根本无法好好地过每一天,时间表上也排满了治疗日程。

他一边忍受着身体的疼痛,却只能不停地吃药,治疗无效后,又再次踏上新一轮的求医之路……

他形容那十年就是不停“寻找隐世医术”,用钱来买个希望,遗憾的是,从未有一位医生能准确地告知自己究竟患上了什么病,试过好多种方法,医生不停地叫我吃抗生素,做各种化验、拍片子,实在找不到原因,就让我查一下大脑,总之就是抗生素,西药、中医、针灸,什么都试遍了!

这个期间他看过无数医生,病情不但没有好转,后来更严重到只能卧病在床,我觉得自己要死掉!刚开始被告知没有有生命危险,后来越来越严重,肚子胀得像孕妇,长满毒疮、大小二便几乎出不来,一上厕所就剧痛!

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几近绝望的他遇到一位素食者,建议他尝试素食,当时也不想那么多,都没有选择了,那就试试吧!第二天马上转素食,惟万事起头难,根本不知从何吃起。他以为病情从此会有所起色,但两星期后便晕倒了!

因为当时对素食没有认识,又吃得不对……然后我上网查资料,又请教吃素的人,从那时候开始就彻底戒掉所有不良习惯。

以前他沉溺于夜场,夜夜笙歌、抽烟喝酒。

生病后更是一蹶不振,以酒消愁,烟不离手,那一夜却突然决断戒掉所有不良习惯,他解释道:“当你面对死亡之后就会觉得,生死关头!我还那么年轻,还有很多东西没做,这样死掉不值得!于是我就学素食,戒掉所有坏习惯,改善我的生活,学习瑜伽、拉筋,慢慢去改变自己的思想、行为。你要持续排毒,其实根本不需要靠任何药物,靠自己就做得到,我就是一个案例。”

几个月后,竟不药而愈,他再也不需要借助药物排便,甚至完全停止其他药物。

从此他的生活发生了180度大转变,他戒烟戒酒,早睡早起,开始打坐,修炼正念的思维模式。

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Jeffrey坦言自己10年间的医药费,凑到一起已经购买两辆保时捷跑车。问到当得知原来改变饮食就能康复,是否觉得自己花了很多冤枉钱,他却说:“反过来说,未曾面对过死亡,真的不会决断去做改变,这个是我的恩惠。”

除了明白这个道理,Jeffrey也终于领悟出自己因何而病,原来是因为在日本京都生活时,经常在家人开的餐厅饮酒所致,我嗜酒如命、又热爱夜生活,生活不规律,加上身体底子又不好,回香港之后病就发出来了。

素食十多年,Jeffrey直言现时46岁的自己,正处于人生最颠峰状态,更打了个譬喻,本来我是一辆跑车,已经到了要报废的地步,去任何一间车房都搞不定,但我就用素食把“外壳”修好了,加上良好的生活习惯,我的身体内部可以继续运行下去、逐渐修复过来,现在当然不会再“乱跑”损耗它。

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Jeffrey成为素食者之后,远赴日本学艺,更不断钻研日式素食料理,研究素食文化,一讲到“素食”一般人会觉得是和尚老人家吃的,但在日本吃素是很年轻化的,环境非常时尚,光顾的9成都是女士、年轻OL,这点很不一样。

日本素食料理讲求精致,包含不同煮法、颜色食材、搭配季节,一个套餐已经很全面,我想透过这些去改变人们对素食的看法,吸引更多香港年轻人尝试素食,因为素食本来就很有营养、很时尚,有它的意义。

Jeffrey在intagram账号上记录下许多精致料理  图@林云中

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他经常港日两边走,开班授徒,他希望藉自身经历感染更多“食肉兽”走上素食之路。

至于以后,Jeffrey的心愿是希望拥有自己的餐厅,而身为艺人的他也想过开饮食节目,想通过节目让更多人知道素食的好处。



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