屠宰场是人间地狱
一位记者关于屠宰场的描述：我到的时候，刚好有一批猪从外面运到，它们被拖入猪栏里面，那种嚎叫的凄惨声音，实在令我不忍听闻。
那天是阴天，格外令我觉得凄凉，我向右边看去，满地都是正在渗血的羊头以及它们的内脏。一桶又一桶的羊血，还微微的散发著热气，只只没有头的羊，陈尸在自己的血堆里面！还有几只没有头的羊，正在架子上剥皮，我硬著头皮穿过满地都是羊头以及内脏，腥臭冲天的一条血路，走到屠牛场的前面，里面有二三十个屠夫，个个手拿一尺长尖刀，双脚踏在满地的鲜血中工作，地上有三四个人正合力在剥一只牛的皮，有的正在剖开牛的胸腔，也有正在挖五脏，有的正在用锯子锯开牛的肋骨，有的正在用斧头砍断牛的脖子！我向里面看去，还有三只活牛，热泪不断地从眼睛里面流出来，痴痴的站在那儿，看著它的同类一一地倒泊在血泊之中！其中有一只，他的双腿不停地在颤抖，似乎好像快站不住脚了，那种哀凄、恐慌的神情，实在是我一生中仅见的！很快地有人走进来，将牛牵到比较宽敞的地方，两三个屠夫将牛的头合力慢慢地抬起来，另外一个人由后面用一支很大的铁锤向牛的额头上，‘碰’一下的锤下去，那一只牛马上倒在地上，另一个人拿著一枝长长的尖刀，用力的往心脏直刺进去，并且很使劲地在牛的心脏里面转了两三转，鲜血马上直喷出来，屠夫用桶子接满了两三桶！这时候那只牛的四只脚还在不断地抽搐，两只眼睛瞪的大大的， 嘴巴还呼呼作响！此事过了好久，那些残酷的景象，仍然一幕幕地在我梦中浮现！让我在梦中惊醒！我常常在想，我们人类的文明到底是建筑在什么样的基础上面啊？只是为了吃！我们竟然将这一种大不仁、大不义的残酷行为，加诸在那一些温驯而毫无抵抗力的朋友身上，自命为文明的人类啊！我们是应该感到光荣呢？还是感到羞耻呢？何止是牛羊被宰杀的时候才有痛苦呢！杀鳗鱼的时候，即使你将它的内脏全部挖出来，它仍然不断的挣扎游动，跟活的时候没有两样，就算是你把它砍成一节一节的，它仍然能寸寸跳动！当人们活杀螃蟹的时候，我们的刀子一落将蟹身劈成两半，但是它的蟹钳仍然紧紧地抱住我们的钢刀不放，愤恨的表情，表露无遗！有道菜叫“活鱼三吃”，厨师用湿毛巾包住活鱼的头部，然后将它的身体渗入油锅里面把它炸熟，发出香味后再淋上一些调味料，趁它还没死前马上端上餐桌！当服务生把湿毛巾打开的时候，这一条鱼的嘴还能够一张一合，眼珠也还能够不停的转动！商人们以这种手段来表示鱼还很新鲜！而那些俊男美女们，个个抢著一双筷子，品尝最时髦的佳 肴，分尸而食啊！想想世上最大的仇恨也不过如此！还有一道菜叫做‘三叫鼠’，就是把今天刚出生的小老鼠用筷子夹起来，它会叫一声，沾调味料的时候，它还会叫一声，咬下去的那一刹那，它会凄惨的叫出它一生中最后的一声！当他滑进食道里面的时候，它仍然还在蠕动！而吃它的高级人类呢，正闭著眼睛，舔著舌头回味这一道人间极品！这一条还没看到太阳的无辜小生命，就这样三叫而死了！还有一道烤鸭名菜，是将鸭子关在铁笼里面，下面用火慢慢加热，这一只鸭子踏在愈来愈烫的铁皮上面，便会不停的在上面走动，当它走得汗流满身，口干舌躁的时候，就会去喝放在旁边的一碗调味汤，然而这碗调味汤很辣、很碱，它愈喝愈渴、愈渴愈喝！一直喝到全身流出来的汗都充满了调味料的味道之时，它便会不支倒地！商人们便把它拿去烤来给食客们吃！可怜这只鸭子它就这样被虐待到死，而那些慕名而来的食客，他们只管餐桌上的烤鸭香不香，他们哪里会知道这只鸭子是怎么来的呢？！所谓的‘生吃猴脑’ 呢，就是将一只活泼乱跳的猴子，把它锁在一张特制餐桌的正中央，使它的头盖骨刚好露出桌面，服务生拿著特制的工具走过来，他受过训练的动作，以及锋利的工具，非常优雅的将猴子的头盖骨慢慢地锯开，可怜这只猴儿在下面不停的抽搐颤抖、挣扎，一只亮晶晶的高级鎯头轻轻的一敲，头盖骨掉了下来，鲜嫩的猴脑马上浮 现在食客们的眼前，那些迫不急待的高雅的绅士淑女们，个个拿出特制的调羹，往猴脑就这样的挖下去，食客们的谈笑声此起彼落，而那只猴儿也以著最凄厉的哀嚎声与他们互相呼应，它的眼睛往上翻、全身抽搐著，使得整张桌子都震动起来，这更触动了食客们激昂的情绪，调羹声、赞美声此起彼落，人世间最狠毒的谋杀案， 正在高级餐桌上上演著！也许你会想，吃这一些东西的人实在是太残忍了，但想一下我们的行径跟他们又有什么两样呢？差别只是他们在生吞活吃，而我们是先藉由别人的手，把它们凌虐致死，把它们开肠破肚，把它们剥皮抽筋，把它们割肝取肺，把它们斩头断脚，把它们流血取髓，把它们分尸包装，然后我们再穿著高雅的，在超级市场里面，神情自然优雅的尽情去挑选那一些分装在塑胶带里面，干干净净、不会流血、不会呼吸、不会走路、也不会颤抖的高级肉块！ 回家之后，我们把它大卸八块、合味调羹、油炸鼎煎，在香喷喷的气味助长下，把它端上桌面。然后我们充满爱心的大呼小叫：‘宝贝来吃饭了，妈妈今天帮你们煮了好多好好吃的菜喔！你们看有鸡肉、有鱼、有虾，你要多吃一点，才会聪明，身体才会像爸爸一样强壮喔！’于是乎，这些曾经受过极刑的死尸，离开了刀和鼎的虐待，登入了我们的宴席，很高尚的被埋葬在我们的肚子里面！吃的人满足了口欲，而死的呢！真是有冤难伸！
