超级下饭的麻婆豆腐,新猪肉创意料理让人狂吃五碗饭!
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豆腐有很多种做法,
麻婆豆腐绝对是最经典做法之一!
不过今天要教您做一道
不一样的麻婆豆腐-新猪肉麻婆豆腐!
新猪肉吸收了辣椒与花椒的风味,
植物蛋白的颗粒感
搭配豆腐的鲜嫩口感
麻辣鲜香
彷彿在口中开了场味蕾盛宴!
下面来看看新派麻婆豆腐的制作方法吧!
【料理小秘诀】
????放入花椒再关火,避免花椒烧焦
????豆腐勿搅,用推的並且稍微翻动即可
—????【純素麻婆臭豆腐 】????——
【材料】
新膳肉一包 230克
嫩豆腐或老豆腐 一盒
芹菜 1/2碗
碧玉笋(可选) 一支
【調味料】
豆瓣酱 2大匙
花椒粉 1小匙
辣椒粉 1小匙
新鲜辣椒 1支
辣椒油 2小匙
花椒油 2小匙
有机酱油 2大匙
【制作步骤】
[END]
素易购Govegan
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