超级下饭的麻婆豆腐,新猪肉创意料理让人狂吃五碗饭!



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豆腐有很多种做法,

麻婆豆腐绝对是最经典做法之一!

不过今天要教您做一道

不一样的麻婆豆腐-新猪肉麻婆豆腐!

新猪肉吸收了辣椒与花椒的风味,

植物蛋白的颗粒感

搭配豆腐的鲜嫩口感

麻辣鲜香

彷彿在口中开了场味蕾盛宴!

下面来看看新派麻婆豆腐的制作方法吧!


 【料理小秘诀】 

????放入花椒再关火,避免花椒烧焦 

????豆腐勿搅,用推的並且稍微翻动即可


—????【純素麻婆臭豆腐 】????—— 


【材料】

新膳肉一包          230克

嫩豆腐或老豆腐      一盒 

芹菜                   1/2碗 

碧玉笋(可选)      一支 

【調味料】

豆瓣酱            2大匙 

花椒粉            1小匙

辣椒粉            1小匙

新鲜辣椒            1支 

辣椒油            2小匙

花椒油            2小匙

有机酱油         2大匙

【制作步骤】

[END]

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