爱吃酸菜的速看!太绝了,建议收藏……


作为地地道道的东北人,

大家是不是都非常的爱吃酸菜,

自己腌?

大酸菜缸没地儿放!


外面买的又不放心买,

咋办?

你说咋办?

自己做!

微讯哥淘弄到一个好的省时省力省地方的好方法,

学起来!

这个可是人家的独门秘籍!!!

费了很大劲儿才弄到的,

现在分享给大家!

会了这方法,

一年四季都可以吃酸菜喽~


首先,

你得有白菜!

记得哦,得有白菜!

重要的事情说三遍,

你-得-有-白-菜~~

把白菜片开,

切成丝。


撒上食盐,

等10分钟,

轻揉,

再把水攥出去,

装到罐子里或者罐头瓶里~~

装的越结实越好

实在是没有罐子和罐头瓶,

矿泉水瓶、饮料瓶都行,

就是不好往里装。


存放:放到阴凉处就可以了。

瓶子里不用加水,用塑料袋封口,标注日期,

瓶子一定要倒着放!!

20多天就可以吃啦!!


瓶子不用太多,

可以循环做,

就是吃完一瓶做一瓶,

这样省了地方,

而且还能不间断的吃酸菜!

怎么样?


另外!

这种方法随时都可以淹,

不用一下子就得淹太多。

容器干净、发孝不长毛、没有酸臭味而不污染环境。

淹好的酸菜全部都可以吃的,因为没有腐烂的。

切新鲜白菜比切酸菜容易,片得溥,切的细。

因为容器小,携带方便,可以给远方的朋友邮或捎带。

食用方便,想吃的时候不用先从缸里捞,只要拿一个瓶子,其它的都不用动,如果是小瓶装的,就在稍粗的地放割开,将酸菜倒出来,洗一下就可以下锅了。

最重要的是!!

自己家做的,干净又健康哦~

别自私,好东西当然要分享,快告诉大伙……

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Hi 陌生人你好!


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