长期吃素(不会吃),虚寒体质怎么办?


在门诊上经常遇到,好多吃素多年的朋友,出现了面色萎黄,声音低微,元气不足,浑身乏力,畏寒肢冷……的情况,男士元气不足,面黄肌瘦,女性不孕不育、色斑早生,于是这些朋友在吃素问题上,就遭到了家人、朋友、同事、同学等的“围攻”!

经常听到的声音如下:

“你看看你的脸色,黄黄的,都是吃素吃的!”

“都这么大了,还没怀上孕,别吃素了,吃点有营养的吧,我看还是吃肉好。”

“哎呦,干了这么点活,你看把你累的,我说吃素没有劲吧,还是吃肉好!”

每当遇到这些问题,我们吃素的朋友往往开始时用营养科学、环保、保护动物、甚至宗教教义来和周围的人辩解:

“吃素是有道理的,你看著名的科学家如牛顿、爱因斯坦;著名的运动员如卡尔 刘易斯和小威廉姆斯;著名的演员如刘德华、王力宏,人家都是吃素的,说明吃素有益于健康的,有利于环境和地球的,有益于其他动物的,有益于节能减排,有益于雾霾天气的消除……”

还在振振有词之中时,别人往往一句话就把我们问倒了:

“吃素这么好,为什么你的身体这么差?!”

答:“……”

什么是虚寒体质?

虚寒体质顾名思义,就是“虚”和“寒”。

(1)浑身乏力,没劲,总想歇着

(2)不爱吃饭,没有食欲。

(3)容易气短胸闷,说话说一会就没劲了,老百姓话“拔不上气”,上楼上两层就气喘吁吁。

(4)腰酸背痛,腿软没劲,女性月经不调,量少,宫寒,男性腰困无力。

(5)面色苍白或萎黄,两眼无神,皮肤色泽暗而松弛。

(6)浑身怕冷,手脚冰凉,全身没有热量。

(7)心态消极

(8)稍微一吃凉东西就会腹泻或腹痛


怎么办?

吃素大多吃的是五谷杂粮和蔬菜、水果,一般来讲,蔬菜、水果偏寒偏湿(个别除外),因此,不会吃素,就会造成寒湿在体内积累太多而造成虚寒性体质。怎么办呢?

(1)多晒太阳,尤其在阳光充足的午后,背对太阳,多晒晒后背,让督脉、膀胱经好好得到阳气的滋养,自然就会阳气充足。

(2)多运动。每天坚持两小时的运动时间。走路、爬山、五体投地功、练习太极拳都行,动则生阳气,需要注意的是,不要让呼吸紊乱,气喘吁吁、大汗淋漓,一旦这样,就反而会伤阳气,因为大汗亡阳。

(3)早睡觉,十点以前睡觉最好。

(4)心态开朗,开心,多笑,乐能聚神,汇聚阳气。

(5)多吃板栗、大枣、桂圆、面食、山药、枸杞子等食物,偏于阳气多的食物,有的人虚不受补,一吃就上火怎么办呢?找当地中医调理一下脾胃就好了。

(6)吃饭吃六成饱,不要给肠胃增加负担,否则伤气,就会产生寒湿。

多喝暖汤能够让人

有一种瞬间温暖起来的感觉

不过平时就从食材中补充能量

让身体自然而然避免虚寒体质啦

根茎类

富含矿物质的根茎类蔬菜,如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等,这些蔬菜含有丰富的无机盐能够提高人体的阳气能力。


铁质含量高的食物

铁元素不足常常会引发缺铁性贫血,而缺铁性贫血引起的血液循环不畅可使机体产热量减少,从而导致体温偏低。

因此,常食用黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物,对提高人体的阳气能力大有裨益。

碘含量高的食物

甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化,提高身体的产热能力,使基础代谢率增强、血液循环加快,从而达到抗虚寒的目的。

一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌,如紫菜、菠菜等。

另外来自南极的冰笋碘含量也很高。





—— 美味食谱 ——


【莲藕全素滋补汤,喝出好气色】材料:莲藕1条、花生200g(采用花生米,浸泡半小时,熬煮3小时)、水3升、红枣35g、海带1片、大头菜1束、盐、蘑菇粉、糖。做法:莲藕洗净切片,将其他食材也洗净,一起倒入水中,添加调味料,大火煮滚汤水后,转小火煮约4小时即可。这道菜特别适合产妇,对补气下奶有益。



【教你做五福临门煲】步骤:①豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、香菇、胡萝卜、春笋切小块,金针菇、油菜洗净;②炒锅放少许油,将除油菜以外的所有材料下锅炒,加盐、酱油、糖、素蚝油、水淀粉翻炒几下关火;③砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,淋少量麻油提味即可。




【黑木耳红枣汤】常喝这道素汤,血管干净没负担,这是一道血管的清道夫食谱,常喝有保健功效。做法:①黑木耳30克,用水浸发,去蒂洗去沙石,用热水汆烫过,切丝。②红枣12粒,洗净,破开去籽。③锅里放入1.5公升水,煮滚后把黑木耳丝、红枣、姜放入,煮约1小时即可,可加冰糖调味。


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