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如果你不吃青椒，那可就亏大了！
青椒这么做，好吃又营养，
减压防老补血养颜，
让你看起来年轻10岁，
不信你看！
青椒+木耳：补血养颜
女人要想气色好，补血养颜不可少，多吃木耳炒青椒就能面色红润，更显年轻！
黑木耳的铁含量最高，是一种天然的补血食材。青椒的维生素C含量是番茄的7~15倍，在蔬菜中占首位，能有效帮助人体更好地吸收铁元素。
青椒所含的辣椒素，能促进胃液分泌，解决黑木耳不好消化的问题，口感清爽不油腻！
步 骤
1、黑木耳泡发焯熟备用，青椒洗净去籽撕成块；
2、加入少量的油，放入黑木耳、青椒大火炒熟；
3、放入适量食盐、孜然粉，翻炒均匀。
随着年龄的增长，人们最怕的事就是衰老，青椒与茄子的组合可是“最强抗氧化剂”，延缓衰老必不可少。“维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”，青椒富含维生素C和胡萝卜素，茄子的维生素E含量更是丰富，一起食用能有效清除自由基，越吃越美丽。4、放水将茄子煮至软烂，加入酱油、盐适量，放入青椒翻炒1分钟左右即可，香辣可口，超下饭！一白遮百丑，一胖全没有”保持良好的身材才能一直美下去，青椒与花椰菜的组合对于降脂减肥就有很好的效果。青椒的辣椒素能促进人体新陈代谢，帮助肠道蠕动，排除体内多余油脂。花椰菜含水量达 90%以上，热量较低，对于正在减肥的朋友来说，吃青椒和花椰菜可以填饱肚子，又不担心发胖。1、菜花摘成小朵用水焯熟，青椒去籽切成块，西红柿洗净切块备用；
3、放入西红柿煮软，加入青椒和菜花炒熟，用少许盐、酱油调味即可。青椒有股强烈的气味，并不是每个人都能接受，然而青椒含有含丰富的营养，对人体来说可是有相当多的好处呢！青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。青椒里的维生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素产生，远离老化，清除自由基，净化血液，防止心肌梗塞等。青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多，适当的选择青椒来做菜，也能及时给与身体所需要的营养。但买菜选青椒也有技巧，毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了，有些是转基因的呢！
