22款自制植物奶,帮你轻松告别牛奶
许多植物奶的价格都有点“小贵”,确实是硬伤,但幸运的是,我们可以自己在家做!
一、杏仁奶
材料:3/4杯生杏仁(100g)、4个椰枣、2杯水(500ml)
做法:
1. 将杏仁浸泡在水中一夜后手动剥皮。
2. 杏仁、椰枣和水一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤即可。
二、糙米奶
材料:1/2杯熟糙米(100g)、2杯水(500ml)、4个椰枣
做法:
1. 混合煮熟的米。
2. 椰枣和水一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤即可。
三、香蕉奶
材料:香蕉2个、水1升、椰枣4个、香草精1茶匙
做法:
混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤即可。
四、椰子奶
材料:椰子水4杯、椰子肉200g
做法:
混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤即可。
五、藜麦枸杞奶
材料:藜麦半小杯、黄豆半小杯、枸杞5粒
做法:
1. 藜麦、黄豆提前浸泡。
2. 食材混合和水一起搅拌均匀后,选择五谷豆浆模式,将浆品打好。
3. 根据个人喜好决定要不要添加糖。
六、小茉莉清香豆奶
材料:茉莉花、黄豆
做法:
1. 黄豆用清水浸泡10-12小时。
2. 把黄豆、茉莉花一同倒入自动豆浆机中,加水至上下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好。
七、榛子奶
材料:水750ml、无盐有机榛子150g、椰枣4个、可可粉2汤匙
做法:
1. 将榛子浸泡在水中一夜,排干,冲洗后与水一起混合搅拌至平滑,使用干酪布或过滤器过滤。
2. 继续倒入椰枣和可可粉,接着混合均匀即可。
八、腰果奶
材料:腰果140g、香草精0.5g、肉桂粉1/2茶匙、水550ml
做法:
所有原料放入搅拌机,加纯净水到0.5L,搅拌均匀即可。
九、红枣花生奶
材料:红枣8颗、花生20g、黄豆15g、清水800g
做法:
1. 食材处理好,可以按照个人喜好更改,一起倒入破壁机。
2. 选择豆浆模式,30分钟就好了,丝滑香甜。
十、黑豆豆奶
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