几块钱一斤的“秋葵”将夫妻俩吃进ICU!快告诉家人这些东西不能吃!


这可不是吓唬你,菜市场里真的有“毒菜”,而且一不小心就会让人中招!


这件事就发生在成都,据四川省人民医院急诊ICU副主任医师邓磊介绍,一对四十多岁的夫妻双双被送入四川省人民医院急诊ICU抢救。

邓磊称,两人被送来时已经产生幻觉,躁狂不安,意识不清,胡言乱语等症状,“七、八个人才将他们控制住!”
 
在经过救治团队的治疗后,两人情况逐步稳定下来。随后这对夫妻表示,两人在菜市买了秋葵,并于晚餐时烹制进食。

“这与曼陀罗中毒的症状非常一致!”邓磊推测,这对夫妻应该在菜市买菜时,误将曼陀罗当作秋葵


“毒菜”离我们并不远,可别不小心将可食的蔬菜跟那些长得像的“毒菜”搞混淆了!严重者还会出现生命危险!

秋葵vs曼陀罗

▲ 秋葵

秋葵,是一种营养价值很高的蔬菜。与秋葵相似的一种植物,曼陀罗则全株有毒。

若给毒性排序,则是种子>果实>嫩叶>其它。曼陀罗毒性很强,1-2颗种子即可致一名成人死。

▲ 曼陀罗

曼陀罗中毒后,轻者主要表现为口、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等;

严重者可发生昏迷、抽搐,甚至呼吸循环衰竭、死亡。

芋头vs滴水观音

▲ 芋头

芋头与滴水观音同属一科,是常见蔬菜之一,其表面粘液接触皮肤可致过敏。芋头不可生食,烹熟后毒性消失。

▲ 滴水观音

滴水观音属于天南星科海芋属植物,又名海芋、野芋头、山芋头等,因开花似观音,潮湿环境常沿叶缘滴水而得名,其球茎及叶有药用价值,多用作观赏。
 
滴水观音全株有毒,根茎毒性大,含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等,接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛,甚至全身症状。

接触眼部可引起结膜炎,严重者失明;误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至肝肾功损害、窒息、心衰等。

血皮菜vs假血皮菜

▲ 血皮菜

血皮菜又称紫背菜,是菊科三七草属多年生草本植物,我国多地有栽种,可药用或食用,川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝

▲ 假血皮菜

假血皮菜,民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”,既往民间做堕胎用,有活血化瘀功效。

其叶边缘有卷齿,比血皮菜更修长,会开花,嘴中咀嚼有苦涩味。

在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例,患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

人参vs商陆

▲ 人参

人参,五加科多年生草本植物,有“百草之王”美誉,为 “滋阴补肾,扶正固本”之极品。

其成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。

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