冬季多喝汤, 8道汤, 饭前来一碗, 降温干燥都不怕~

厚衣服还没有都备好，气温已经降下来了。每天下班的时候，尤其感觉寒凉。到家后，就想吃些热乎的，温暖的汤汤水水。再者，秋天比较干燥，多喝些汤，可以滋养润燥，对身体也好。

和大家分享8道好喝好做的家常汤的做法，方法简单，也很鲜美，很适合这个季节喝哦~

 红豆年糕汤 

-材 料-

红豆200g、年糕片适量

冰糖1块、干桂花适量

-做 法-

1. 红豆冲洗干净，放清水中浸泡几个小时，泡到红豆完全膨大；

2. 把红豆倒入压力锅中，再倒入适量的水，煮20-30分钟，煮到红豆软烂为止；

3. 买的成品年糕片，冲洗干净，放清水中浸泡半小时，泡到年糕变软即可；

4. 将煮好的红豆汤倒入汤锅中，再放入年糕片和适量的冰糖，中火煮到年糕变软，冰糖融化即可关火。

5. 出锅装碗，撒一点干桂花，喜欢甜的可以淋一些糖桂花。

6. 红豆营养丰富，年糕是有饱感的食物，两者一起煮甜汤，顶饿还滋润。

 紫薯银耳羹 

-材 料-

银耳半朵、紫薯1个

枸杞1小把、冰糖适量

-做 法-

1. 银耳半朵提前半个小时泡发；

2. 将银耳冲洗干净，撕成小朵放入砂锅中，加入足量清水；

3. 砂锅盖上盖子，放到煤气炉上，大火煮开以后转小火，继续煮30分钟左右，将银耳煮出胶质；

4. 紫薯去皮，清洗干净后切成小块备用；

5. 银耳煮出胶质后倒入紫薯丁；

6. 加入适量冰糖，盖上锅盖，继续小火煮10分钟左右；

7. 快出锅时加入一小把枸杞，稍微煮一下即可。

 玉米山药汤 

-材 料-

玉米半根、山药一段

冬瓜三块、姜两片

盐、鲜蔬粉少许

枸杞、西红柿半个

-做 法-

1. 西红柿切块、姜切片，萝卜和山药切成小块；

2. 少量枸杞清洗后备用；

3. 把所有食材放入铸铁锅中，加入没过食材的水，大火煮开后转小火；

4. 小火闷煮1-1.5小时即可，煮好后盛出。

 香菇豆腐汤 

-材 料-

豆腐1块、香菇若干

姜1块、香菜1棵

淀粉1茶匙、香油1/2汤匙

生抽、白胡椒粉、盐各1茶匙

-做 法-

1. 豆腐切块，香菇去蒂后切丁；

2. 豆腐沸水焯水后盛出备用；

3. 将姜末倒入热好油的锅中煸香后，倒入香菇翻炒，再倒入生抽翻炒均匀；

4. 锅中倒入热水，水开后将豆腐倒入锅中；

5. 接着将调好的水淀粉倒入锅中；