椰蓉南瓜馒头
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食材
老南瓜200克，面粉360克，鲜酵母5克
椰蓉适量，水30克
1 馒头表面要多刷一些水，这样椰蓉才粘得牢固。
2 二次醒发时间也要根据室温的不同适当调整，冬季时间延长，夏季时间缩短。
3 南瓜含水量不同，所以面团中加入的水可以根据面团的硬度适当调整。
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