菜花竟然有这么多种做法! 看起来就很好吃! 一口下去食欲大开！


菜花又叫花菜，最早起源于欧洲地中海沿岸，含十分丰富的营养。菜花的嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，尤其适合久病体虚、脾胃虚弱、消化功能不良和咳嗽者食用。

今天小厨就来为大家推荐各种菜花的家常做法，鲜香又下饭，做法简单到没朋友！想学的赶紧收藏吧！

 干锅花菜 

-材 料-

菜花1颗，红椒2个
藕200克、香菜一小把
盐、竹盐、昆布调味粉
生抽、植物油适量

-做 法-

1. 菜花掰小朵洗净，香菜洗净切碎；
2. 菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮；
3. 开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生；
4. 配菜自选，大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多，红椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉；
5. 起油锅，放植物油，煸炒红椒和藕片；
6. 辣椒和藕片断生后，下花菜翻炒；
7. 最后加生抽、盐和昆布粉调味，撒上香菜即可。
 杂蔬小炒 

-材 料-

西兰花、菜花、胡萝卜
红椒、荷大白菜、水淀粉
盐、蔬果粉、植物油

-做 法-

1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，白菜洗净切段；
2. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生；
3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软；
4.  加入大白菜，炒至白菜至软；
5. 加入红椒翻拌均匀；
6. 加入烫熟后的两种菜花；
7. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。
 清炒花菜 

-材 料-

花菜350g、小米椒3个
生抽一勺、盐小勺、油少许

-做 法-

1. 花菜扳成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，再用清水洗净，沥干备用；
2. 把小米椒切一下；
3. 热锅凉油，下花菜大火翻炒；
4. 大约3分钟，加入生抽，盐调味；
5. 加入小米椒翻炒均匀即可。
 金花菇脆 

-材 料-

白色菜花300g
干金针花10g、干香菇3朵
盐一点、食用油5g

-做 法-

1. 干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结；
2. 白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明；
3. 炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒；
4. 最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可。
赞
上一篇：家中挂这画，镇宅保平安，消灾辟邪，驱走霉运，迎来好运！赶紧来看看吧！..
下一篇：上根之人又得密宗正传者能现身成佛吗？
QQ 微博 好友邮箱 随便看看 评论 纠错 更多

Hi 陌生人你好！

繁体 推荐 目录 说明

圣喜尊者 南无最胜灯佛 拉协堪布 度轮法师 诸佛心陀罗尼经 南无光德佛 叶衣佛母心咒 惠空法师 陈坚 佛说当来变经 藏传法师 慧正法师 恒兆法师 能梓法师 南无离垢佛 法闻法师 宏圆法师 手淫 伍先林 佛藏经
网友点赞推荐
简体注音｜佛说无常经·临终方诀附（对校本）
疫情期间功课不能停！来看看众多明星手上的计数器吧！
读诵《金刚经》全文+仪轨完整版（收藏）
【鱼篮观音的故事】以肉身布施，现红粉之相
文始派丹道功法修炼100问
见解脱 • 中阴文武百尊图首次公开（内配清晰的文武百尊图片）
简体校正｜观经善导疏（全4卷·最准确的校对文本）
南怀瑾老师早年一直贴身带着的《佛说摩利支天陀罗尼经》
每天起床，别忘了给自己开光！
阳宅十书:宅基外形吉凶（完整图解珍藏版）
关于素食达人网

素食达人网为您提供最新的素食达人信息，让您快速了解素食达人的相关内容，感谢您分享转发素食达人。

南无阿弥陀佛
导航菜单
@就吃素 JiuChiSu.Net 浙ICP备2023018108号-10