石头缝里蹦出的「富硒」西瓜？高甜飙汁！（教你分辨假西瓜）

大暑刚过，在这个炎炎夏日，全国都被阳光承包的日子里，守护大地邀请你做一枚可爱的吃瓜群众。

没错，夏天，似乎总是充满了甜甜的爱情味道，让人满怀期待，难以忘怀！

七月，全网姐妹的「现男友」横空出世，纷纷陷入热播剧《亲爱的，热爱的》里的甜蜜无法自拔，每天都是“上头姐妹”，这简直就是骗人谈恋爱的魔鬼。

炎炎夏日

一边看甜甜的电视剧

一边吃甜蜜的「西瓜」

还有比这更美好的吗？！

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石头缝里蹦出来的西瓜

比现男友更甜！比雪碧更透心凉！

石头缝里蹦出来的西瓜，乍一听有点像傻西瓜，听说过石头里蹦出来的猴子，怎么蹦出一个西瓜呢？是不是闻所未闻？

在宁夏中卫就有这么一个奇观，荒滩戈壁上满地都是西瓜。

宁夏回族自治区中卫市深处内陆，靠近沙漠，属于中温带干旱气候，这里干旱少雨，蒸发量是降水量的10.5倍，日照时间长，昼夜温差大，被山洪和风化冲刷出的坚硬碎砂石，才能孕育出奇迹般的西瓜。

△压砂地里长出的西瓜

这样独特的环境下，西瓜是在压砂地里长出的——即是当地人会在干旱的山坡上盖一层10厘米左右厚的砂石，然后才种下西瓜，于是它被称为「石头里长出的西瓜」。因瓜中富含健康元素“硒”，又称「硒砂瓜」。

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“真甜，吃了硒砂瓜，就不想再吃其他西瓜了。”在品尝了宁夏硒砂瓜后，很多人都有这样的感叹。炎炎夏日，吃上一口，简直比雪碧更透心凉！

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中卫硒砂瓜

一年仅产一季

遵从时令之道，气候之变化，这里的果农用自然生长法，选择用硒砂种瓜的旱作农业种植模式来种植西瓜。把经过风化后的砂岩碎片，拉运铺在灰钙土壤上从而达到稳定土壤温度、减少水分蒸腾。

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硒砂瓜的生长周期不超过一百天，一年只种一季。两百六十天的厚积只为一百天的薄发，使中卫硒砂瓜尽得天地日月之精华。

在生长期周期内，强日照使地表的砂砾滚烫，病菌和虫害很难生存，从而减少了农药的应用，提高了硒砂瓜的品质。

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中卫硒砂瓜

水分足，够沙，够甜

独特的自然条件，造就了硒砂瓜绝顶的美味！

中卫硒砂瓜内里果肉鲜红，肉厚籽少，汁水十分丰富，甘甜如蜜，口感是沙沙的粉质感，一口下去，清脆「sua!」的瓜肉开裂声，飞溅的果汁立刻充盈整个口腔，西瓜独有的清甜和沁爽直抵肺腑，汁水丰美得令人猝不及防，足以浇灭整个夏天的燥热！

与普通西瓜相比，中卫硒砂瓜的瓜心含糖量18%，瓜边含糖量11%，普通西瓜的瓜心糖分都不及它的瓜边，所以够甜，够沙，许多人将它奉为西瓜中的最优品种，也是夏天购买西瓜的第一选择。

△甜到心尖上

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这个瓜

富硒，抗衰老

这个瓜，还有一个大的特点就是富含食物中稀缺的、有“抗癌之王”之称的硒元素。

因为在砂石中生长，砂石中含有多种微量矿物元素，为西瓜果实积累大量葡萄糖、果糖、胡萝卜素、和氨基酸等营养素。

注：据农业部乳品质量监督检验测试中心检验，中卫西瓜葡萄糖含量为6.2%、蔗糖含量为4.09%，还含有胡萝卜素、维生素、18种氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素，特别是每千克硒砂瓜含有硒元素0.0056毫克，具有延年益寿、抗衰老、抗癌作用。

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现在宁夏中卫硒砂瓜太有名了，假冒的瓜也多，怎么分辩？ 

一看外形，硒砂瓜有别于无籽西瓜、麒麟瓜等，外形呈椭圆形。

二看色泽，瓜皮底色浅绿，上布深绿色条纹，受日晒影响，成熟后顶部会略有发黄，底部稍白，但不会整片白（有别于泥土地中灌溉西瓜），条纹依旧可见。

三看疤痕，硒砂瓜从小长到大，都是在凹凸不平的石头上的，长大的过程中随着风的吹动，小瓜嫩嫩的表皮会在石头上擦出伤疤，长大后底部会留下多个明显的凹状印记，表皮有分布不规则的浅褐色疤痕。

四看干净，硒砂瓜在石头上长大，如荷花般出淤泥而不染，底部不会有泥巴（有别于泥土地中灌溉西瓜）。

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五看瓜瓤，瓜瓤根据熟度的不同，颜色略有不同，整体呈粉红色，但非鲜红，用刀切成牙，甚至能看到小糖颗粒。

六看上市时间，硒砂瓜每年7月初才上市，7月前销售的硒砂瓜多半是冒牌的。

没有西瓜的夏天是不完整的！

硒砂瓜开始迎来新一季，守护大地为大家严选了宁夏硒砂瓜，产地直发，每一颗瓜都是果园现摘现发，每一颗都是精挑细选，自然成熟，快递新鲜送达您手中。

吃瓜的群众可以限时去体味一下，这个生长在石头缝中的大瓜，到底有什么不一样哦！