它是天然护眼菜,经常吃,提高抵抗力,越吃越美丽!
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—用心做原创素食
油菜属于绿叶蔬菜,含有丰富的维生素c以及粗纤维,这样能够帮助排出身体内的毒素和垃圾,可以保持血管弹性,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果,更有利于我们的身体健康。
夏天吃些清淡爽口的菜比较开胃,香菇油菜是个不错的选择,香菇肥润却不显油腻,油菜清脆。油菜和香菇一起,勾一个芡,青菜蘸上芡粉,很有饱满感,也更入味,一定要试试~
主料:新鲜香菇、油菜、姜末、 红辣椒
辅料:生抽、香醋、盐 、淀粉 、素蚝油 、油
1. 姜切末,辣椒切段。 香菇洗干净,去蒂,在中间的位置侧划一刀,另一侧也用同样的角度划上一刀,中间呈米字形就好,依次把全部的香菇切好。
2.准备调料汁,在碗里倒半碗清水,适量香醋,生抽,淀粉和素蚝油,搅拌均匀备用。
3.锅里加适量清水烧开,放入洗干净的油菜,焯烫至变软捞出,放在盘子里备用。
4.炒锅热油,倒入姜末爆出香味,然后加入香菇。
5.倒入备好的料汁,开小火,一边煮一边翻动香菇。
6.汤汁浓稠时加入红辣椒。
7.放入少许盐翻炒,小火煮至入味收汁即可。
8.连同汤汁一起倒入装油菜的盘子里就可以了,鲜香味美,比清炒好吃太多!
现在吃素的人越来越多
那吃素究竟有哪些好处呢
敲黑板,划重点啦!
清静的素心
素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。
感 恩
茹 素
吃素健康,积福积德。
素食保护了地球,造福了后代。
想成为最好的自己
那就加入吃素的队伍吧!
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修福积德从吃素开始
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它和木耳一起炒,就是补肾的良药,清肺排毒!
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