『素食健康』|冬天最爱吃这炒饭，三天两头炒一次，每次都能吃两碗

炒饭自古至今受人钟爱，它看着其貌不扬，但是吃一口就能让人发现新世界。一碗炒饭里有着满满的爱，就算炒饭的味道单微，但总是让人觉得温暖。

简单的食材，快手的操作，却能带来热乎乎、香喷喷的美味与满足。无论是匆匆忙忙的清晨，还是饥肠辘辘的深夜，炒饭都是一个绝佳的选择。

收下这份炒饭菜单，一周7天炒饭不重样，吃一碗炒饭，仿佛整个冬天都温暖了起来。

 什锦炒饭 

-材 料-

米饭、西兰花

青红椒、老豆腐

罐装橄榄菜

蔬果粉、胡椒粉少许

-做 法-

1. 西兰花、青红椒洗净；

2. 西兰花去根切成小朵，青红椒去籽后切颗粒；

3. 老豆腐切颗粒状待用；

4. 锅内热油下入老豆腐炒至金黄色；

5. 倒入橄榄菜、西兰花粒、青红椒粒煸炒；

6. 倒入米饭，淋入少许冷水，加入橄榄菜，撒上蔬果粉、少许胡椒粉，快速翻炒至米饭粒粒分明；

7. 装盘。