元宵节的六种美


《说文解字》里有:「元,为始;宵,为夜」。元宵,意为新年第一个月圆夜。自这一夜起,月移西去,春回大地。火树银花,香车宝马。灯火阑珊处,眉间心上人。
 


时值美景良辰,惟愿:人圆,事圆,团团圆圆;人缘,福缘,缘缘不断;情愿,心愿,愿愿随心。

千家春不夜,万里月连宵

在没有电灯的漫长古代,星月作为夜空中最明亮浩瀚的景观,不但赋予夜晚以光明,也是人们仰望苍穹、认识宇宙、寄托心愿、思考人生的重要载体。 人们通过观察月亮与太阳、地球等星体之间的关系,观察其盈亏变化对气候地理、农业生产及人体身心的影响,发明了以月亮变化来计时的太阴历法等一系列天文、历法、祭祀体系


作为新年的第一个满月之日,正月十五自然有着非同寻常的重要意义。每逢此时,人们在月下与亲友团聚,许下心愿,遥寄祝福,祈求新一年的团圆美满,诸事顺遂。

同时,月圆总是与团圆分不开。过了正月十五,学子要上学了,游子也都开工了。人们行将远离,于是更要欢聚一堂,仰天观月,向地赏灯。

因为每一个月圆时刻都在提醒着我们:人就是在聚散圆缺中平衡和拥有着这一生的。 趁今夜月色温柔,剪一段来同入梦。唯愿明日梦醒后,众生皆喜乐,吉祥安康,福满人间。

灯树千光照,花焰七枝开

正月十五,是年的最后一天。古时每逢正月十五,家家户户竞相挂起造型各异的花灯,政府也多会出资举办大型灯市供全民观赏。


大街小巷,百里灯火不绝。火树银花灯如昼,宝马雕车香满路。人们用灯火通明的方式,赶走一年的疲惫,迎接新的开始。


们走上街头,赏灯、赛灯、买灯,观看歌舞百戏,写灯联,猜灯谜,赏灯诗……在熙熙攘攘的人群中感受火树银花不夜天的人间繁华,品味着亲友团聚的喜悦。

月上柳梢头,人约黄昏后

众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。古代封建的传统社会中,元宵灯会是一个充满了诗意和爱情色彩的日子。它为渴望爱情的青年男女们提供了一个绝佳的机会。


在灯节举办的日子里,是男女青年与意中人幽会相见的时刻,所以说元宵节是中国式的情人节

即便到现代,在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗。而流行于贵州苗族的偷菜节,也是在每年农历正月十五日举行。节日这天,姑娘们成群结队去偷别人家的菜,偷菜不怕被发现,被偷的人家也不责怪。据说谁偷的菜最多,谁就能早得意中人。


大抵世间最美的相遇莫不如此,于千万人之中遇见你,在满天花火里收藏甜蜜的心意。在星星点点的灯光下,两情相悦的人祈愿恩爱长久。寻觅佳侣的人祈求桃花运来。

百病归尘土,来宵尽余欢

元宵还有走百病的传统,天上星月交相辉,地下人们走百病。古时妇女们穿着节日盛装,结伴出门,或行走墙边,或见桥必过,称为渡危。经过寺庙门上的门钉还要摸一摸,认为这样能祛病延年。


如今人们改为户外出行,因元宵正值冬春之交,多多走动呼吸新鲜空气,有助于祛除百病不祥。在阳气初萌的月圆夜,平安健康,否极泰来。

天官赐福送吉祥,祭祖祀神赛紫姑

元宵节又称上元节,正月十五为上元,七月十五为中元,十月十五为下元。这个说法来源于道教三元上中下三元,分别对应着天地人三官。天官掌管人间命运,主持生死公道,正月十五亲临人间巡察善恶,赐福人间

同时,元宵之夜,不只街市灯火通明。很多地方还在元宵期间到祖茔送灯,意在给祖先照明,共度元宵佳节。 


关于元宵节的起源,有汉武帝于正月十五祭祀太一神,祈求国泰民安,风调雨顺,五谷丰登之说; 汉明帝取印度习俗,每年正月十五礼佛拜舍利,以弘扬佛法之说; 东汉道教形成时,确立正月十五为道教三元之天官圣诞说;有汉文帝刘恒为庆祝平息诸呂叛乱而设之说; 汉代名臣东方朔正月十五施计,助宫女元宵与家人团聚之说; 还有人间百姓燃灯放炮躲避天帝兵将之说等等。 其缘起说虽多种多样,但可大致看出,元宵节最初是为祭祀”“礼佛”“拜神”“祈福避祸等宗教因素而设立的。

元宵节这个称谓正式形成前,正月十五又被称为正月望。每逢这一天,皇家及民间均会举行祭天或祭祖仪式,祈求新一年:风调雨顺、国泰民安,子嗣绵延。


自唐代以来,民间还流传着元宵拜紫姑神和迎紫姑习俗。 紫姑也被称为厕姑。时人以为迎紫姑能占众事,卜未来蚕桑,又善射钩

后来,迎请紫姑从问桑蚕农事扩展到卜占寿辰、生育和前程以及仕途功名、婚丧嫁娶,农耕商贸等人生诸多领域。人们迎请紫姑的活动,寻求的只是心灵的慰藉,并借机嬉戏娱乐。

男女老幼围桌边,一家同吃上元丸

元宵又称汤圆、浮元子、元宝、粉果,关于它的起源有各种不同的说法,较为流行的观点认为,元宵类似《山海经》所载的祭祀食品。天上月圆,人间团圆,碗里汤圆。白玉盘中汤几勺, 珍珠相挤见凸凹。绵绵入囗牙咬处, 黑白相间味难描。


至宋代,正月十五吃元宵的习俗已广为流传,象征着团圆、圆满等吉祥意味。 根据我国各地的不同习俗,元宵的原料、制作工艺和口味也有所不同。


一般来说,北方的元宵是摇出来的——先做好馅料,将其切为均匀的四方块,然后再把馅放进筛子或机器里,倒入江米粉,令其在晃动中与米粉粘合,形成圆形的元宵。这种元宵表面为薄薄的干粉,下锅煮时江米粉才吸收水分变软。

南方的元宵则是包出来的——制好足量馅料,再像和面那样,将糯米粉加水和成团醒好,接着将其擀成圆片,接着像包饺子那样加入馅料包成圆状物。 


一南一北,一干一湿,别有风味。一枚枚甜甜圆圆的汤圆,逐渐成了人们甜美团回生活的象征。

一岁诸节上元启,一年美好今日始。元宵节,从感性上讲,成了的句号。也是一元复始、大地回春的开始。


绰绰人影,车马喧哗。火树银花,花灯竞放。家燕归巢,是天伦叙乐。心有所属,是情有所依。愿每座城市都有灯火守望,愿今岁朝暮四季,你我相伴如常。



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