六种常见肉类寄生虫,少吃肉吧


1、广州管圆线虫

又名嗜酸性粒细胞增多性脑脊髓膜炎。因进食了含有广州管圆线虫幼虫的生或半生的螺肉而感染。其幼虫主要侵犯人体中枢神经系统,表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎,可使人致死或致残。

含虫食物:福寿螺

福寿螺带有多种寄生虫。一只福寿螺中就多达3000条至6000条管圆

2、弓形虫

弓形虫中医叫三尸虫,是细胞内寄生虫。寄生于细胞内,随血液流动,到达全身各部位,破坏大脑、心脏、眼底,致使人的免疫力下降,患各种疾病。

含虫食物:未熟肉类

几乎所有哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫,并且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。

3、颚口线虫

人体感染主要途径是经口感染,但也有经皮肤或经胎盘感染的病例报道,由皮肤侵入的幼虫,多数情况下会在身体的各部位发生皮肤肿块。由于幼虫的游走性,在皮肤的表皮和真皮间或皮下组织形成隧道,引起皮肤幼虫移行症。虫体在人体内可以存活数年乃至十几年。

含虫食物:猪肉、黄鳝

4、肺吸虫

肺吸虫病主要是童虫或成虫在人体组织与器官内移行、寄居造成的机械性损伤,及其代谢物等引起的免疫病理反应。会引起咳嗽、血痰、胸痛、腹痛,亦可有腹泻、肝大、血便或芝麻酱样便,偶有肝、脾、淋巴结肿大及腹部结节、肿块或腹水。颅内压增高症状,如头痛、呕吐、意识迟钝、视盘水肿等,多见于早期患者。脑组织破坏性症状,如瘫痪、失语、偏盲、共济失调等一般在后期出现。刺激性症状,如癫痫发作、视幻觉、肢体异常感觉等是病变接近皮质所致。炎症性症状,如畏寒、发热、头痛、脑膜刺激征等多见于疾病早期。亦可发生于腹、胸、背、腹股沟、大腿、阴囊、头颈、眼眶等部位,黄豆至鸭蛋大结节(肉芽肿)等。

含虫食物:小龙虾、蟹类

烤、炒、腌、醉等方式不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫幼虫全部杀死。

5、绦虫

绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺。主要寄生于人小肠,虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身,生长成囊尾蚴,人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物,3个月后即会在小肠内发育为成虫。人体内寄生牛带绦虫后,不仅会出现腹泻、腹痛症状,还会出现贫血、肠梗塞等并发症。

含虫食物:牛肉                                                         

 6、肝吸虫

成虫寄生于人体的肝胆管内,可引起华支睾吸虫病,又称肝吸虫病。病变主要发生于肝脏的次级胆管。成虫在肝胆管内破坏胆管上皮及粘膜下血管,虫体在胆道寄生时的分泌物、代谢产物和机械刺激等因素可引起胆管内膜及胆管周围的超敏反应及炎性反应,出现胆管局限性的扩张及胆管上皮增生。

含虫食物:淡水鱼生鱼片
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