香菇海带豆腐汤
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来源 | 珠海市普陀寺(ID:ZHPTS01)
香菇海带豆腐汤
普陀寺香积厨的大师们
推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
供养大众参考学习
材料:
海带、豆腐、
芋头、香菇、
香菜盐、
磨菇精、胡椒粉
做法:
1、海带切片、豆腐切块,芋头洗净去皮切块,香菇洗净切片,香菜洗净切段。
2、锅中注水烧开,倒入海带、香菇焯一下下倒出沥水。
3、起锅加入两勺水烧开,放入芋头、海带、香菇,水火煮5分钟,放入豆腐、调入适量盐、磨菇精、胡椒粉,即可出锅装盘,放上香菜。
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