好学的素菜！金耳皂角米芡实汤！

材 料：

春笋500g，甜椒1个，盐适量，食用油适量

步 骤：

1、甜椒洗净切丝备用

2、春笋洗净切片备用

3、锅中加适量水烧开，放入春笋煮2分钟

-材 料-

黄豆芽300g

鲜香菇4个

生姜一块，酱油1勺

盐、植物油适量

-做 法-

1. 香菇洗净切片，黄豆芽去豆皮，生姜切末

2. 锅内加植物油，放姜末小火炒香

材 料：

春笋一个，蘑菇七个，豌豆100克，盐适量，味全高鲜适量

步 骤：

1、春笋去壳，洗干净切片，蘑菇切片

2、锅内加水，放入少许盐，几滴油