素食主义：0难度！蚕豆这样烧，又嫩又糯，连壳都想消灭
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前段时间烧了香麻蚕豆，看到朋友们留言说市场里蚕豆还挺少的，现在大家去看，应该都有了吧！蚕豆应该都新鲜上市啦！
蚕豆，应该说是我最喜欢的时令蔬菜之一了，鲜蚕豆可炒，可水煮，可做汤，颜色翠绿，口感也好。
这次跟芥兰一起炒，也是别有一番滋味。
食材
——
蚕豆、芥兰
[ 做法 ]
- STEP 1 -
- STEP 2 -
芥兰洗净，根叶分开切成段
- STEP 3 -
热锅放油，放入蚕豆翻炒
- STEP 4 -
放入切好的芥兰，炒至变软断生
- STEP 5 -
加入少量水，煮3-5分钟
- STEP 6 -
放入适量松茸调味料提鲜
- STEP 7 -
翻炒均匀即可出锅
色泽碧绿，口感极佳的蚕豆炒芥兰就做好啦！
我说这道菜0难度应该没人有意见吧~大家都可以尝试做做哦~
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
