哥斯达黎加首家精品豪华纯素酒店开业!营造吃住玩一站式纯素体验!此生一定要来一次!



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来过哥斯达黎加的人

都会爱上这座的城市,

独特的风土人文,香气浓郁的咖啡豆,

精细雕刻的工艺品,地道的街头美食,

热情洋溢的微笑

都是爱上这里的理由。

不过对于素食者,

今天分享的新闻将会成为您

爱上这座城市的又一个理由!

 

图片:mother earth

最近,一家豪华精品纯素酒店在哥斯达黎加开业了!—大地之母纯素酒店

 

图片:mother earth


这家名为大地之母的纯素酒店(mother earth vegan)由Karen和Elwood Salstein Harris共同创立,该酒店已于今年3月初开业,为客人提供高端、纯素居住及饮食体验。酒店位于塔马林多,这里是潜水和冲浪的热门度假胜地。

 

图片:mother earth

大地之母纯素酒店内配有14间客房,1个屋顶瑜伽和疗愈室,1个天然的盐水池,以及1家纯素餐厅“off the Grid”— 这家餐厅不仅提供精致的纯素美食,还做出了零浪费的承诺!

 

图片:mother earth


这家精品纯素酒店曾经是Karen从小成长和生活的居所。随着哥斯达黎加的旅游业的兴旺,素食游客也越来越多,Karen希望为来自世界各地的素食者们提供更舒适的住宿环境以及更好素食体验,为此他们将这里进行了重新改造,打造了这家吃、住、行、玩一站式体验的精品纯素酒店,在这里,从床单到家具再到餐厅的每一个细节都是以自然为设计理念,菜单上的每道菜品都不需要牺牲动物,不破坏地球环境。

 

图片:mother earth


Karen称:“我很自豪能成为哥斯达黎加首创“纯素精品酒店”理念的人。我们为素食者营造一个气氛祥和的休假圣地,您可以感受自然、感受纯素生活方式的美好。从室内设计到饮食理念,我们在这里刺激您的感官,帮助您与大自然接触时感到更健康、更快乐。来到这,您将通过流畅的活动、休闲的空间和赏心悦目的素食展开一次探索内在自我的旅程。”

 

图片:mother earth

此外,据Karen介绍这家纯素酒店对具有“生态意识”的旅行者格外友好。除了100%以植物为基础的理念(包括食物、饮料、家具和清洁产品)外,太阳能还为整个酒店提供动力,回收的废水则灌溉土地,最大程度地减少对地球环境的破坏!

 

大地之母纯素酒店-住

 

图片:mother earth


纯素酒店的14间客房全部都经过精心设计,以地球母亲的元素为装修灵感,最大限度地为客人提供舒适性。

图片:mother earth

每间客房均配有高品质床垫和豪华床单、独立的办公桌和配有RAW Botanics品牌有机洗浴用品的豪华浴室。

 


图片:mother earth

推开窗户,私人室外阳台可以俯瞰热带景观,增加了房间的光线和通风,有机形式和简单设计反映了一种很自然的感觉。


图片:mother earth

所有的房间都有一幅由酒店邀请的常驻艺术家创作的绘画。客人可以在泳池边的餐厅享受酒店全天供应的纯素美味佳肴。

 

大地之母纯素酒店-吃

 

图片:mother earth


纯素酒店内的餐厅Off The Grid是朋友们分享饮料和美食的聚会场所,也是开业以来最火的打卡地!现在来这里吃饭可是需要预定的!看看主厨精心设计的菜品,你就明白素食餐厅为什么会这么火!

“Off the Grid”纯素餐厅为客人提供种类丰富,充满当地特色的纯素佳肴,开胃菜包括“褐菇红豆辣椒,纯素水牛花鸡翅,和以植物肉“Beyond Meat"制成的纯素烤肉。

菜单上还包括各种纯素汉堡和三明治,以及特色纯素菜,如棕榈心“螃蟹”蛋糕、蘑菇烩饭、填馅蘑菇和蔬菜肉卷,餐厅还供应纯素法式焦糖炖蛋和香蕉焦糖。

图片:mother earth


这些纯素美食惊艳了很多食客!菜肴完全以植物为基础,颜色和味道丰富,滋养食客的身体、心灵和灵魂。主厨以世界味道为灵感,根据食材提供充满爱、激情和注重细节的季节性菜单,也就是说不同的时间段来到这里,都会有新颖的菜肴等着您来品尝!

 

图片:mother earth


Off The Grid不仅仅是一间餐厅,它更是一种体验。

 

温馨提示:餐厅提供早餐的时间是上午7:30-10:30,全天菜单的时间为中午12点到晚上10点,纯素酒吧营业时间为周一至周六:下午2点至10点,月圆快乐时光为周一至周四:晚上8点至10点。最后一道菜必须在晚上9点前完成点单。

 

大地之母纯素酒店-活动

 

图片:mother earth


酒店屋顶的瑜伽&疗愈工作室是一个重新平衡身体,思想和精神的完美场所。工作室位于三楼的主屋,可以俯瞰整个塔马林多。

 

图片:mother earth


同时,酒店将在未来几个月内提供各类瑜伽课程,以及按摩和冥想练习班等恢复性疗法。这里将满足客人不同程度的训练要求,并向客人和访客同时开放。工作室内包含必要的训练设备和一台可免费使用的果汁机(新鲜的果汁随时喝)。

 

大地之母纯素酒店-玩

 

图片:mother earth


距离利比里亚机场仅45分钟车程,是哥斯达黎加最受欢迎的海滩目的地之一“塔马林多”。因其原始的海岸线和美丽的海滩而闻名,塔马林多是一个充满活力的海滩小镇。从冲浪到滑翔索再到登山,又或是你只想在沙滩上放松一整天,这个海滩小镇是最佳去处。

 

大地之母纯素酒店虽然在一个安静的住宅区,但距离餐厅,商店和海滩都不远。到海滩步行需0.5公里,开车也仅需3分钟,街道上还有大量免费的海滨停车场,不用担心没地方停车。

 

大地之母纯素酒店-艺术

 

图片:mother earth


大地之母纯素酒店的14间客房里都有一幅艺术作品,这些作品是由艺术家安布罗修斯·乌代尔(Ambrosius Udael)专门创作的。

 

图片:mother earth


安布罗修斯的画作以“此刻”为灵感。每一次绘画的笔触,每一次画笔的移动,每一次停顿,每一个静谧的空间,都是此时此刻充满活力的反映。他通过这种方式与客人们分享神圣的恩典和爱。

 

豪华精品纯素酒店的收费

 

图片:mother earth


根据房间和入住人数的不同,入住豪华纯素酒店每晚的费用在112美元(人民币约750)到165美元之间(人民币约1100)。在餐厅,每道菜的价格在9美元到26美元之间。总体看,相比国内的五星级酒店,这个价格不算太贵,还是可以接收的!如果来哥斯达黎加旅行,这家纯素酒店是非常值得来体验一次的!

 

在酒店搜索网站上,目前仍然保持5.0的满分好评!真的是来过的人都说好!

 

我们来看看房客是怎么评价的!Craig Webley留言:“无论您是不是素食者,在塔玛琳多或附近地区,这家酒店都是您住宿或就餐的目的地。食物很美味,店主卡伦(Karen)提供了多种美味又健康的植物性菜肴,将极大地吸引任何美食家。我们最喜欢的食物是烤肉串,水牛花椰菜和费城奶酪(素)牛排。酒店上方(屋顶)更美丽,提供现代时尚的氛围,并拥有令人惊叹的美化环境和枝叶。天堂中的绿洲不可错过!”

 

另一位房客Jeison Carranza说:“(这里的)食物超级健康,美味。肖恩是一位非常有风度和友善的经理,给了我们关于塔玛琳多很好的建议,而且这个地方超级现代且干净,如果您是素食者,绝对应该来参观!


图片:mother earth


随着全球素食者的增加

相信未来会出现越来越多的纯素酒酒店

感谢Karen为旅行者们

营造了一个如此全面的素食体验

这家纯素精品酒店的出现

它让全世界志同道合的游客和素食者们

多了一个来参观这个美丽的国家的理由!

MOTHER EARTH VEGAN HOTEL

地址:100 meters west of AYA,

Provincia de Guanacaste,TAMARINDO | COSTA RICA

电话:+506 4500 0045

hello@meveganhotel.com

reservations@meveganhotel.com

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