每日一素 | 蔬菜丸子
用料:
小油菜300g,胡萝卜1根,玉米面100g
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小油菜烫熟后把水分攥干切段备用。
准备一个大碗,放入油菜段,胡萝卜丁,和玉米面。
加入1勺酱油,1勺盐,少许白胡椒粉,少许孜然粉,搅拌均匀备用。
用手把它搓成大小均匀的丸子,放入蒸锅中,蒸20分钟即可~
营养又好吃的蔬菜丸子就做好啦~
*来源:下厨房Mae小美
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