今天用超模最爱的食材,做饱腹感大餐,3分钟学会,轻食者要多吃
▲点击关注,教你做素食
▲ 点我,我是视频~
最近,我在朋友圈看到很多人发了减肥的动态,后台也有留言,说想要好吃不怕胖的减肥菜谱。于是,我第一个想到了藜麦。
藜麦可以说是近年来饮食圈里最红的主食了。它富有丰富的蛋白质,拥有全部9种人体必须氨基酸,低脂低卡低糖,受到了很多素食爱好者和健身人士的追捧。
食材
——
藜麦、新鲜笋、香椿、香菇
【做法】
-STEP 1-
藜麦洗干净,加水提前浸泡两小时,让藜麦充分吸收水分,这样煮的时候更容易烂。
-STEP 2-
浸泡充分后将藜麦放入锅中,加入适量清水,小火慢煮
-STEP 3-
新鲜的笋剥去外衣,洗净,切成大小适中的小碎丁
-STEP 4-
香菇、香椿洗净,切成碎丁
-STEP 5-
热锅起油,下入香菇丁炒软,再倒入笋丁继续翻炒
-STEP 6-
淋入适量的松茸一品鲜,再倒入适量松茸调味料,翻炒均匀
-STEP 7-
把煮熟的藜麦倒入锅内,快速翻炒均匀
-STEP 8-
最后倒入香椿,同其他食材一起翻炒均匀即可
一碗香喷喷的藜麦炒饭就这样完成啦~加入了当季的鲜笋和香椿,让炒饭更加鲜美。
春天是个美好的季节,唯有美食和浪漫春色不可辜负。