美味炖小扁豆
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我曾经听过一个故事对我生命影响很大。
一切都是最好的安排
从前有一个国家，地不大，人不多，但是人民过着悠闲快乐的生活，因为他们有一位不喜欢做事的国王和一位不喜欢做官的宰相。
国王没有什么不良嗜好，除了打猎以外，最喜欢和宰相微服私访。
宰相除了处理国务以外，就是陪着国王下乡巡视，如果是他一个人的话，他最喜欢研究宇宙人生的哲理和真理，他最常挂在嘴边的一句话就是：”一切都是最好的安排。”
有一次，国王兴高采烈地到大草原打猎，随从们带着数十条猎犬，声势浩荡。
国王的身体保养得非常好，筋骨结实，而且肌肤泛光，看起来就有一国之君的气派。
随从看见国王骑在马上，威风凛凛地追逐一头花豹，都不禁赞叹国王勇武过人！花豹奋力逃命，国王紧追不舍，一直追到花豹的速度减慢时，国王才从容不迫弯弓拉箭，瞄准花豹，嗖的一声，利箭像闪电似的，一眨眼就飞过草原，不偏不倚钻入花豹的脖子，花豹惨叫一声，仆倒在地。
国王很开心，他眼看花豹躺在地上许久都毫无动静，一时失去戒心，居然在随从尚未赶上时，就下马检视花豹。
谁想到，花豹就在这等待的一瞬间，使出最后的力气，突然跳起来向国王扑过去。
国王一愣，看见花豹张开血盆大口咬了过来，他下意识地闪了一下，心想：”完了！”
还好，随从及时赶上，立刻发箭射入花豹的咽喉，国王觉得小指一凉，花豹就不吭声地跌在地上，这次是真的死了。
随从忐忑不安走上来询问国王是否无恙，国王看看手，小指头被花豹咬掉小半截，血流不止，随行的御医立刻上前包扎。
虽然伤势不算严重，国王的兴致被破坏光了，本来国王还想找人来责骂一番，可是想想这次只怪自己冒失，还能怪谁呢？
所以闷不吭声，大伙儿就黯然回宫去了。
回宫以后，国王越想越不痛快，就找了宰相来饮酒解愁。
宰相知道了这事后，一边举酒敬国王，一边微笑说：”大王啊！少了一块肉总比少了一条命来得好吧！想开点，一切都是最好的安排！”
国王一听，闷了半天的不快终于找到宣泄的机会。
他凝视宰相说：”嘿！你真是大胆！你真的认为一切都是最好的安排吗？”
宰相发觉国王十分愤怒，却也毫不在意说：”大王，真的，如果我们能放大眼界，确确实实，一切都是最好的安排！”
国王说：”如果寡人把你关进监狱，这也是最好的安排？”
宰相微笑说：”如果是这样，我也深信这是最好的安排。”
国王说：”如果寡人吩咐侍卫把你拖出去砍了，这也是最好的安排？”
宰相依然微笑，彷佛国王在说一件与他毫不相干的事。
”如果是这样，我也深信这是最好的安排。”
国王勃然大怒，大手用力一拍，两名侍卫立刻近前，他们听见国王说：”马上把宰相抓出去斩了！”
侍卫愣住，一时不知如何反应。
国王说：”还不快点，等什么呢？”
侍卫如梦初醒，上前架起宰相，就往门外走去。
国王忽然有点后悔，他大叫一声说：”慢着，先抓去关起来！”
宰相回头对他一笑，说：”这也是最好的安排！”
国王大手一挥，两名侍卫就架着宰相走出去了。
过了一个月，国王养好伤，打算像以前一样找宰相一块儿微服私访，可是想到是自己亲口把他关入监狱里，一时也放不下身段释放宰相，叹了口气，就自己独自出游了。
走着走着，来到一处偏远的山林，忽然从山上冲下一队脸上涂着红黄油彩的人，三两下就把国王五花大绑，带回高山去。
国王这时联想到今天正是满月，这一带有一支原始部落，每逢月圆之日就会下山寻找祭祀满月女神的祭品。
他哀叹一声，这下子真是没救了。
心里很想跟人说：”我乃这里的国王，放了我，我就赏赐你们金山银海！”
可是嘴巴被破布塞住，连话都说不出口。
当他看见自己被带到一口比人还大的大锅炉，柴火正熊熊燃烧时，更是脸色惨白。
大祭司现身，当众脱光国王的衣服，露出他细皮嫩肉的龙体，大祭司啧啧称奇，想不到现在还能找到这么完美无暇的牲品！原来，今天要祭祀的满月女神，正是”完美”的象征，所以，祭祀的牲品丑一点、黑一点、矮一点都没有关系，就是不能有残缺。
就在这时，大祭司终于发现国王的左手小指头少了小半截，他忍不住咬牙切齿地骂了半天，忍痛下令说：”把这个废物赶走，另外再找一个！”
脱困的国王大喜若狂，飞奔回宫，立刻叫人释放宰相，在御花园设宴，为自己保住一命、也为宰相重获自由而庆祝。
国王说：”爱卿啊！你说的真是一点也没错，果然，一切都是最好的安排！如果不是被花豹咬一口，今天连命都没有了。”
宰相回敬国王，微笑说：”贺喜大王对人生的体验又更上一层楼了。”
过了一会儿，国王忽然问宰相说：”寡人救回一命，固然是'一切都是最好的安排'，可是你无缘无故在监狱里蹲了一个月，这又怎么说呢？”
宰相慢条斯理的说：”大王！您将我关在监狱里，确实也是最好的安排啊！您想想看，如果我不是在监狱里，那么陪伴您微服私巡的人，不是我还会有谁呢？等到蛮人发现国王不适合拿来祭祀满月女神时，那么就会被丢进大锅中烹煮，不是我还有谁呢？所以，我要为大王将我关进监狱而向您致敬，您也救了我一命啊！”
国王忍不住哈哈大笑，后然说：”果然没错，一切都是最好的安排！”
第一次读完这个故事我感慨万千。
正如，那个八字的成语所言：“塞翁失马，焉知非福”。
老子《道德经》中也有曰：“祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏。
有时候我们生活发生的事情看来好像是祸害，但过一段时间后我们或许会发现，其实”一切都是最好的安排！”。
是的，走过一段路之后回首过往时，我确实发现曾经经历过的一切，都是铺垫我今天能站在这里的路。
一切困难都在磨炼我们、成就我们。
就好比，我们上一年级，要到二年级要做作业要考试，或许在考试的时候我们会觉得累，但是，当我们意识到，只有考试才能成长，我们不再会抱怨，不再会觉得累和苦，相反我会开始感激。
当我们遇到考验时，我们要记住只有考验才能升级。
当人对我们发脾气时，我们要记住，这是升级的好机会。
因此，苦与不苦取决于我们是否发现这件事情是来成就我们。
一件事情是逆境是顺境不在事情本身，而在我们对事情的心态。
当我们以一种”一切都是最好的安排！”面对世界，一切确实是最好的安排。
命运的改变在当下的心态。
美味炖小扁豆
【食材】
小扁豆 150克，
（红色、黑色都可以）
可选：任何你喜欢的蔬菜
（我推荐土豆、西红柿）
【香料】
香叶 4-5 只，
姜黄粉 适量，
孜然粉 适量，
芫荽粉 适量，
黑胡椒粉 适量，
岩盐粉 适量，
葡萄醋 2 汤匙
【做法】
1. 煮小扁豆的时间取决于小扁豆的种类，比较大的小扁豆可以把提前浸泡水。大部分红小扁豆比较薄，比较快熟，因此不需要提前浸泡。
2. 把小扁豆放进一个锅加入香叶开始中火煮。
（可选：按照自己喜欢也可以加入一个土豆、西红柿或其它你喜欢的蔬菜。）
3. 小扁豆大约大约七八分熟。加入姜黄粉 、孜然粉 、芫荽粉和黑胡椒粉 。
要等小扁豆煮熟才能放盐，因为加盐会延长所以豆子的煮熟时间。
葡萄醋也是最后加进去的。醋，是能让小扁豆发挥一种很特别的味道的秘诀。
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文、编辑：裴丽萨
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