以蔬食的名义打造一场浪漫的七夕晚宴


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鼎子蔬食出品

以蔬食的名义打造一场浪漫的七夕晚宴

地点:江苏

不知不觉七夕情人节之旅已经结束了!

从策划到布景再到晚宴当天的蔬食套餐,

这场蔬食的七夕晚宴真是又累又愉悦!

想来我也是挑战了一次从内心到身体的极限运动,

其中细节就不一一说明了哈哈,

总之结果是挺令人震撼的!

为了这次活动提前半个月就开始想方案,

定主题,

整体氛围的打造,

晚宴套餐的菜品,

以及各种细节的处理,

流程的安排,

包括人员的沟通。

提前四天到达现场,

跟主办方沟通。

场地是传统的装潢风格,

色调都是古色和黑色为主,

整体氛围会略显得比较沉重!

用米色的桌布和浅粉色的纱幔来增添室内的亮度,

再用高矮不等的蜡烛来增添烂漫的气息,

桌面上和院子里都撒上几种颜色的玫瑰花瓣,

整体以简洁大方为主,

突出彩色的蔬食套餐。

四十人的套餐搭配五种彩色的甜点,

整体都已粉红色为主,

彰显浪漫的感觉,

在伴随着古琴的音乐声中,

七夕晚宴晚上发点拉开帷幕。

在这里我特别点赞给所有前台和后厨的工作人员,

是你们全力的配合我,

才有这么一场完美的七夕晚宴。

四十人的晚宴也着实是累坏了!

大家都辛苦了!

这一次的活动真的是感受太多,

接下来外地也会有很多不同主题的蔬食活动,

难题不会比这一次的更少,

但是经验肯定会越来越多,

鼎子蔬食也会越做越好!

私房菜继续走起哈!

现在是旅游季节,

为了在时间上不撞车,

还是要尽量的提前预定哦。

私房菜预定介绍

A套餐(168元 /人)6人起订

10道蔬食:

饮品,冷菜、热菜、甜点、烘焙、主食、汤+礼品

B套餐(258元 /人)4人起订

14道蔬食:

饮品,冷菜、热菜、甜点、烘焙、主食、汤+礼品+主题布置

ps:

主题布置根据顾客和当天的情况来打造合适的氛围

C套餐(拼饭)

我会提前公众号来发时间公告

D套餐(300/人)2人起

(教学体验模式)

10种蔬食的教学,饮品、菜系、主食

自己做,自己吃,自己感受,

订餐方式:

需提前2——3天电话或微信预定,预定需交全额餐费

特别声明:

(如订餐临时改期或不来、餐费不退、视情况改为下次使用)

预订电话:

13165891968 鼎子

地址:大理小院子

              扫描下方二维码报名预定

          (只对接素食工作,不闲聊)

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