以蔬食的名义打造一场浪漫的七夕晚宴
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鼎子蔬食出品
以蔬食的名义打造一场浪漫的七夕晚宴
地点:江苏
不知不觉七夕情人节之旅已经结束了!
从策划到布景再到晚宴当天的蔬食套餐,
这场蔬食的七夕晚宴真是又累又愉悦!
想来我也是挑战了一次从内心到身体的极限运动,
其中细节就不一一说明了哈哈,
总之结果是挺令人震撼的!
为了这次活动提前半个月就开始想方案,
定主题,
整体氛围的打造,
晚宴套餐的菜品,
以及各种细节的处理,
流程的安排,
包括人员的沟通。
提前四天到达现场,
跟主办方沟通。
场地是传统的装潢风格,
色调都是古色和黑色为主,
整体氛围会略显得比较沉重!
用米色的桌布和浅粉色的纱幔来增添室内的亮度,
再用高矮不等的蜡烛来增添烂漫的气息,
桌面上和院子里都撒上几种颜色的玫瑰花瓣,
整体以简洁大方为主,
突出彩色的蔬食套餐。
四十人的套餐搭配五种彩色的甜点,
整体都已粉红色为主,
彰显浪漫的感觉,
在伴随着古琴的音乐声中,
七夕晚宴晚上发点拉开帷幕。
在这里我特别点赞给所有前台和后厨的工作人员,
是你们全力的配合我,
才有这么一场完美的七夕晚宴。
四十人的晚宴也着实是累坏了!
大家都辛苦了!
这一次的活动真的是感受太多,
接下来外地也会有很多不同主题的蔬食活动,
难题不会比这一次的更少,
但是经验肯定会越来越多,
鼎子蔬食也会越做越好!
私房菜继续走起哈!
现在是旅游季节,
为了在时间上不撞车,
还是要尽量的提前预定哦。
私房菜预定介绍
A套餐(168元 /人)6人起订
10道蔬食:
饮品,冷菜、热菜、甜点、烘焙、主食、汤+礼品
B套餐(258元 /人)4人起订
14道蔬食:
饮品,冷菜、热菜、甜点、烘焙、主食、汤+礼品+主题布置
ps:
主题布置根据顾客和当天的情况来打造合适的氛围
C套餐(拼饭)
我会提前公众号来发时间公告
D套餐(300/人)2人起
(教学体验模式)
10种蔬食的教学,饮品、菜系、主食
自己做,自己吃,自己感受,
订餐方式:
需提前2——3天电话或微信预定,预定需交全额餐费
特别声明:
(如订餐临时改期或不来、餐费不退、视情况改为下次使用)
预订电话:
13165891968 鼎子
地址:大理小院子
扫描下方二维码报名预定
(只对接素食工作,不闲聊)
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