北京昌平区香堂村“阖家小院百亩采摘园”，是末学的师父租赁下来经营的园子。既是果蔬采摘园，也是放生园。园子里平时耕种各种果树、蔬菜，自给自足，也供人采摘。同时也收养、放生了几百只不同的动物、家禽，如流浪狗、待宰杀的猫、放生的雁鹅、山羊、兔子、狐狸，一直都是自己花钱喂养（猫粮、狗粮等），让它们在佛号声中颐养天年。
今天给大家推荐的是园子里的“刺五加”。几年前的播种，到今天已是蔚然一片，春季来临的时候在园子里疯长。
刺五加是一种灌木植物，一般有5个小叶，边缘有锯齿，所以叫做刺五加。一般长在东三省、辽宁、河北、山西等地。刺五加最早记载于《神农本草经》，和人参有类似药效。新鲜的刺五加叶子，既是药材也是一味美食。不但口感鲜嫩、营养价值高，而且还有着不错的保健功效。一口下去，满满都是春天的元气和味道。
1、刺五加叶具有镇静作用，可以用来治疗失眠，有止咳、祛痰、平喘的作用。2、刺五加叶子还能补肾强腰，提升肾功能也能缓解肾气不足。除此以外出现神经衰弱、失眠多梦等症状时，用刺五加叶子泡水喝也能缓解。3、刺五加叶子对心血管也有明显的保护作用，它能促使动脉扩张，并能加快血液循环，而且能清理血液中的垃圾和毒素，能防止血压血脂升高，另外它含有的皂苷和多糖等营养成分还能作为与人类的心脏，可提高心脏功能，减少心梗和心率不齐等多种疾病发生。4、长期用刺五加叶泡茶喝，可以增强免疫力，从而达到延年益寿、延缓衰老的作用。5、刺五加叶可以抗寒耐热，润肺强体、改善呼吸、预防感冒、增添骨髓、改善造血、对白血球减少有提升作用。
把新鲜的刺五加叶子用清水洗净，晾干水分以后备用。酌情在锅中放入其它佐料，再把刺五加叶子入锅炒熟后食用。一种是直接洗净后泡水喝。另一种是晒干或者在无油锅中慢慢炒干，然后在干燥环境中保存，需要时取5-10克，加入开水直接冲泡即可。（用法用量：泡茶每次3朵，每人每天10朵）用开水焯烫之后，晾在一旁。再加入自己喜欢的调味料，制成凉拌菜，或者依据自己的口感蘸酱吃。新鲜刺五加叶子焯水之后，剁碎，和其它食材一起做馅儿。也可以切碎以后，和面粉一起做成烙饼。
【购买方式】
新鲜刺五加嫩叶：29元/包，净重200g
买5包送1包，全国包邮。
购买方式：15313162687（微信号同手机号）
