什锦炒饭
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食材
米饭、西兰花、青红椒、老豆腐
罐装橄榄菜、蘑菇精、少许胡椒粉
1，西兰花、青红椒洗净。
2，西兰花去根切成小朵。
3，青红椒去籽后切颗粒。
4，老豆腐切颗粒状待用。
5，锅内热油下入老豆腐炒至金黄色。
6，倒入橄榄菜、西兰花粒、青红椒粒煸炒。
7，倒入米饭。
8，最后淋入少许冷水，加入橄榄菜，撒上蘑菇精、少许胡椒粉，快速翻炒至米饭粒粒分明。
9，装盘。
- END -
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