2021-04-18 00:50

水果里的“全科医生”！脆甜又润燥，每天来一个，“赶走”6种病，轻松补全身。

“每天一个苹果，医生远离我”，苹果好吃又营养，很多人都喜欢生吃，其实苹果蒸着吃，风味更独特，而且营养价值倍增，能轻松赶走生活中各种小病！不信，让小编为你一一道来……

蒸苹果功效多

/ 治疗腹泻 /

苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果见效特别快！

苹果皮中含有大量鞣酸，想要通过蒸苹果治疗腹泻，最好连皮蒸着吃，如果担心残留农药，洗苹果的时候用食盐搓洗表皮就OK了。

孩子拉肚子最让家长头疼，担心药物有副作用，不妨试试蒸苹果，将苹果去皮、挖掉果核，切块蒸熟，用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥，给孩子吃，可以起到止泻的作用。

/ 降血糖 /

苹果加热之后，多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了！

/ 治疗内热 /

内热不重视，疾病容易缠身，口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来，苹果性平，蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。

/ 治大脖子病 /

蒸过的苹果是水果中的含碘王，碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍，熟苹果因此成为防治大脖子病的最佳水果。

/ 调理肠胃 /

苹果加热以后，膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不必费劲咀嚼，不会对胃肠造成刺激，能够养护肠胃，尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。

/ 解酒 /

蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化，加速乙醇合成水分，排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。

/ 减脂瘦身 /

蒸苹果中含有丰富的果酸，能促进身体新陈代谢，减少脂肪积累，加上苹果热量低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。

每天用一个苹果代替正餐，佐之以蔬菜、燕麦等食物，想不瘦都难！

苹果红枣糖水

补血气，健脾胃

苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用，可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状，脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。

材料：苹果1/2个，红枣2颗，枸杞少许，银耳、冰糖适量

步骤：

1、苹果去皮，切成两半，去核后切小块。

2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时，再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里，大火煮沸转小火炖20—25分钟。

3、盛出来，待温度稍微变凉即可食用。

苹果金桔饮

润肺，清热，化痰

金桔可以清火气，止咳化痰，常吃还能预防感冒，金桔和苹果榨果汁，具有清热化痰的功效！

材料：金桔6个、苹果1个、雪梨1个、红枣、冰糖、枸杞适量

步骤：

1、将水果苹果，梨用清水冲洗干净后削皮备用，红枣跟金桔也一样用清水冲洗干净。

2、将苹果跟梨切成大小适中的块状。

3、金桔对半切开，用牙签去除里面的籽。

4、锅加入适量的清水，放入块状的苹果，梨，金桔，盖上盖子煮开。

5、再放入红枣，冰糖块继续用小火煮个20分钟，水果变透明即可。

6、煮透后的水果汤水加入枸杞，搅拌均匀即可。

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