水果里的“全科医生”!脆甜又润燥,每天来一个,“赶走”6种病,轻松补全身。



“每天一个苹果,医生远离我”,苹果好吃又营养,很多人都喜欢生吃,其实苹果蒸着吃,风味更独特,而且营养价值倍增,能轻松赶走生活中各种小病!不信,让小编为你一一道来……



蒸苹果功效多


 / 治疗腹泻 / 

苹果含有丰富的鞣酸、果胶,其鞣酸肠道收敛剂,能够减少肠道分泌,遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状,吃点蒸苹果见效特别快!

苹果皮中含有大量鞣酸,想要通过蒸苹果治疗腹泻,最好连皮蒸着吃,如果担心残留农药,洗苹果的时候用食盐搓洗表皮就OK了。


孩子拉肚子最让家长头疼,担心药物有副作用,不妨试试蒸苹果,将苹果去皮、挖掉果核,切块蒸熟,用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥,给孩子吃,可以起到止泻的作用。


 / 降血糖 / 
苹果加热之后,多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通过饮食辅助降血糖,每天吃一个蒸苹果准错不了!

 / 治疗内热 / 
内热不重视,疾病容易缠身,口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来,苹果性平,蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。


 / 治大脖子病 / 
蒸过的苹果是水果中的含碘王,碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍,熟苹果因此成为防治大脖子病的最佳水果。

 / 调理肠胃 / 
苹果加热以后,膳食纤维和果胶得以软化,吃的时候不必费劲咀嚼,不会对胃肠造成刺激,能够养护肠胃,尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。

 / 解 酒 / 
蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化,加速乙醇合成水分,排出体外,从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。

 / 减脂瘦身 / 
蒸苹果中含有丰富的果酸,能促进身体新陈代谢,减少脂肪积累,加上苹果热量低,而且富含膳食纤维,可以增加饱腹感,是减肥的理想食物。
每天用一个苹果代替正餐,佐之以蔬菜、燕麦等食物,想不瘦都难!


 苹果红枣糖水 
补血气,健脾胃

苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用,可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状,脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。

 材料:苹果1/2个,红枣2颗,枸杞少许,银耳、冰糖适量

 步骤 :
1、苹果去皮,切成两半,去核后切小块。
2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时,再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里,大火煮沸转小火炖20—25分钟。
3、盛出来,待温度稍微变凉即可食用。


 苹果金桔饮 
润肺,清热,化痰

金桔可以清火气,止咳化痰,常吃还能预防感冒,金桔和苹果榨果汁,具有清热化痰的功效!

 材料:金桔6个、苹果1个、雪梨1个、红枣、冰糖、枸杞适量

 步骤 :
1、将水果苹果,梨用清水冲洗干净后削皮备用,红枣跟金桔也一样用清水冲洗干净。
2、将苹果跟梨切成大小适中的块状。
3、金桔对半切开,用牙签去除里面的籽。
4、锅加入适量的清水,放入块状的苹果,梨,金桔,盖上盖子煮开。
5、再放入红枣,冰糖块继续用小火煮个20分钟,水果变透明即可。
6、煮透后的水果汤水加入枸杞,搅拌均匀即可。

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