【教做素食】原来凉粉这么容易做,学会了马上来一碗!冰凉的口感,清爽的味道,带来一丝凉意


主料:豌豆淀粉

辅料 生抽、腐乳汁、榨菜粒、花生碎、香油、红醋、白芝麻、糖、盐

1

一碗豌豆淀粉,加6碗开水

2

均匀搅拌

3

倒入锅中煮开

4

煮到粘稠后关火

5
倒入大碗里放凉

6

粉浆凝固后脱碗

7

用刮子刮凉粉

8

凉粉中加入 生抽、腐乳汁、榨菜粒、花生碎、香油、红醋、白芝麻、糖、盐

9

均匀搅拌就可以开吃啦



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