素食菜谱:山药杂粮祛湿粥


食材


赤小豆、薏米、荞麦米、红米、莲子
白芸豆、铁棍山药、冰糖 

步 骤

1.所有豆类和米类都用水提前泡2个小时。

2.山药去皮,然后切块。

3.浸泡好的材料都放进锅里;倒入适量的清水。

4.火烧开后转中小火继续煮至开花;放入山药块、煮约10分钟即可出锅。

5.按个人喜好添加冰糖

6.搅拌均匀即可享用。

一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

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