上周我在公众号发了粽子预售的消息。原本只想提前说一声,没想到大家都留言,说期待太久了,让我赶紧上,还有直接要链接的……粽子并不是端午限定,我身边就有很多朋友喜欢把粽子当早餐、日常零嘴,饿的时候煮两个,方便又好吃!但他们对外面买的粽子顾虑很多,担心不卫生,有添加剂、猪油……总之就是,不敢吃!市面上素粽品牌很多,但大部分为了增加糯米粘度和馅料口感,会添加猪油、白酒、白砂糖……这种粽子,素食者吃不了,而且加了白糖,吃多了热量高,容易胖。但是,吃过我们清心湖粽子的朋友都知道,我们的纯素粽子,不需要担心这些。三月的时候就有朋友催着我上粽子,今年还是做台式香菇粽和紫糯米豆沙粽,但在之前的基础上升级了口感!价格比陈糯米贵几倍,但米香浓郁,煮的时候就能馋的你流口水~高山伏箬质地柔韧,叶片修长宽大,大小适中,经其蒸煮的粽子,粽香四溢。
我们始终坚持零香精、零防腐(苯甲酸钠、山梨酸钾),零甜味剂(三氯蔗糖)。
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浸出油中容易有化学残留;棕榈油主要成分为饱和脂肪酸,它的“低密度脂蛋白胆固醇”及“甘油三脂”,是导致高血压和动脉粥样硬化的主要成分。在食品行业做了这么多年,我坚信:为了健康,一切的成本,都是值得的!
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同时,素棕和肉粽的生产线,及蒸煮的锅都是分开的,不用担心会污染。这款是每年销量冠军,酱香口味,取料于我们卖得超好的台式香菇酱。香菇酱均匀分布在糯米里,达到粽香、菌香、糯香融合交汇,每一口都能吃到馅。有人觉得香菇粒太少,这次我们包进了一大块东北小香菇,大块香菇,大快朵颐!香菇块有嚼劲,咬上一口,香菇的汁水在口腔里充盈,丰富了粽子的口感~
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豆沙粽加入云南墨江的梯田紫糯米,是国内好评较多、口碑好的紫糯米——《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。米质细腻,味香微甜,黏而不腻,有补血益气的作用,与白糯米巧妙融合后,口感更好,营养更丰富!去年有朋友说粽子里的豆沙太少了,这一次我们增加了15%的豆沙。糯米层层包裹细腻红豆沙,第一口就能咬到,糯米的醇厚和豆沙的香甜结合的非常好,吃起来就让人食欲大增。红豆煮熟压熬成细细的豆沙,再用香的不行的花生酱去拌炒,只加了玉米胚芽油调馅,微甜绵密,多吃也不腻!
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粽子是2个一起,真空独立包装的,方便保存不易坏。可以水煮、锅蒸、微波炉加热。因为我们的粽子是无添加、纯素的,制作都是要单独开生产线的,所以厂家那边对起定量要求也很高。为了确定大家对粽子的需求有多大,也希望把真正的实惠给到大家。所以我决定提前预售粽子。
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今年的粽子按箱出售,一箱有12只粽子,每天早上一人吃一个,一家三口也要吃掉3个,买一箱,两三次就吃完了!建议你拼团买4箱,优惠力度是最大的!算下来,一只粽子连5块钱都不到!而且还送8包40g的松茸鲜调味料,价值79.2元,单独买的话,一袋也要9.9!
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买箱粽子送家人、送朋友~即便是平常的日子里,也不忘关心身边的人,送上满满的关怀和祝福~如果放冰箱冷冻,可以放半年,保质期问题不用担心。喜欢我们粽子的朋友可以预定起来了~同时也希望你把这个链接,发给有需要的人,让更多人能看到,能买到健康粽!▼点击【阅读原文】,把这颗健康零添加的粽子带回家!