回味蚕豆煲
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原料：蚕豆仁、美人椒、鲜花椒、干辣椒
调料：鲜味汁、素蚝油、生抽、香油、生粉水
做法：
食材洗净。美人椒切圈
将以上调料兑成调味汁
起锅热油，待油温六成热，倒入蚕豆略炸沥出
锅底留少许油，倒入干椒、美人椒、花椒煸香，倒入蚕豆大翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀，出锅装入砂煲即可
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