《素味清欢》の家庭式纯素下午茶

纯素下午茶花絮记录视频

吃纯净素后，认识越来越多的朋友想了解如何素食。《素味清欢》是一本纯净素食谱书，出书后不代表就结束了，更希望的是能把这种文明美好的生活和饮食方式带给向往美好生活的朋友们，让我们有机会一起体现生命的价值，享受生命的喜悦。

这次出差，跟朋友喝茶的时候，听到了朋友分享到一对夫妻，刚素食不久，有一颗希望把这种文明美好的生活方式带给身边的朋友。他们在烹饪或是烘焙上，也是刚学习不久。最近他们想为一位从国外回来的朋友做一场家庭式纯素下午茶，希望能学习简单易操作容易复制的甜点。经朋友的介绍，我们有了第一次的见面。

接下来听他们跟我们分享一下纯素下午茶的起源：

“有位朋友刚刚开始尝试素食，之前和她聊天时知道她不太会做饭，也比较怕做饭。

那天我买了一本《素味清欢》，翻看了一下，脑海里马上想到这位朋友，我觉得里面的内容非常适合她。

她出生在国内，但是从小就跟随父母移居国外，现在又一家人回北京工作生活。而这本书里面，不仅有教大家如何做好看又好吃的素食，还分享了很多大小素自己素食的经过、经历，更多的是生活方式、理念的展现和分享。

我的这位朋友，在国外有很好的经历和生活，回到北京后也非常希望能把美好、幸福的生活方式、育儿理念带回给国内，分享给父母们。

因为这样一种美好的发心让我把这些联系在一起，觉得《素味清欢》这本书朋友一定很喜欢。于是我又多买了一本书，去带给这位朋友。

在送朋友书之前没想到有机会和大小素见面，和我们分享书里其中的一道甜点，听到大小素对这道甜点的描述，感觉操作起来很简单，这件事情对我印象特别深刻。

于是和朋友见面时，因为我事先看到草莓面包卷的做法，真的觉得很简单，做出来颜值也很高，就恰好和朋友分享。结果朋友只问了一句，你做过么？（后来才知道她真的真的很怕做饭）因为当时我一看到这本书很快就多买了一本去送给朋友，书里的配方自己确实都还没有试做过呢。。。被朋友问到，我当时心里就有一个声音，我得要在家里做一下呀，真正自己实践过了，才能更好的和大家分享呀。于是就有了在家里学做这些甜品、开下午茶会邀请朋友来体验的想法。后来刚好有机会邀请大小素来家里，向她们请教、实践学习了。

当我们把想法成为现实的时候，觉得以前认为的不可能成为了可能，而且朋友走进家看到这一幕为她精心准备的惊喜也是我们自己的惊喜，因为这些甜品好美，通常都在餐厅或者甜品店才能见到、买到，我们自己都不敢相信我们自己能做出来，有奶油诞糕，草莓面包卷，水果木糠杯，巧克力棒，布丁，而且不难，又好看又好吃，小朋友们也喜欢，并且都是纯素的。

记得孩子的爸爸在和大小素配合做纸杯诞糕的时候分享素食后的他以为再也吃不到他喜爱的奶油诞糕，没想到他有机会品尝到纯素奶油诞糕，当他品尝第一口的时候特别激动：“实在太好吃了，我怎么没早一点素食呢，现在我不仅能吃到还会做，以后可以邀请更多朋友来家做客，让他们来试试这么美好的纯素奶油诞糕”。

孩子的爸爸一直希望能学做纯素甜点，经过这次的学习和实践，他对4岁的女儿说：宝贝，我想告诉你一个很重要的事情，你现在有一位会做奶油诞糕的爸爸，你有一位会做巧克力棒的爸爸，你有一位会做布丁的爸爸，你有一位会做水果木糠杯的爸爸，以后你想吃，爸爸都可以给你做，你觉得幸福吗？”

女儿：“嗯嗯！爸爸好棒！”

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